宮城県川崎町では冷たい清流にソバの実を浸してつくる「寒ざらしそば」の仕込み作業が行われました。 この...
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清流にソバの実を浸し甘み引き出す 川崎町で「寒ざらしそば」仕込み ３月１日から提供〈宮城〉
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