パティシエの鎧塚俊彦が20日、自身のインスタグラムを更新した。

【画像】「ホルモン～やっぱ大阪最高！」鎧塚俊彦、懐かしの“大阪ラプソディー”に浸るご機嫌ショットにファンも共鳴

今回紹介されたのは、初夏でもしっかり味わえるショコラスイーツ「カフェ・ショコラ」。しっとりとしたピスタチオの生地に、無花果の食感をプラスしたガナッシュと、軽やかなコーヒークリームを重ねた一品で、豊かな香りと食感が魅力した。投稿では「今日は早朝から会議にホームページ撮影に大忙し」としながらも、こだわりの新作をしっかり紹介している。ライブ配信での紹介を観たというファンからは、すでに注目度が高い一品となっているようだ。

コメント欄には「朝からおいしそうなスイーツで癒されています」「うわぁ　食べたいです」など、期待と称賛の声が多く寄せられている。

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