冬のあったか料理のひとつ、アンコウ鍋の食材づくりで独特な「アンコウの吊るし切り」の実習が2月12日、...
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“吊るし切り”マスターを！専門学校生がアンコウ料理に挑戦 笑みがこぼれるほどのおいしさに感激
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