地域の伝統技術を次世代に継承するため、おととしの豪雨被害で廃業を余儀なくされたブナシメジの生産者が、...
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豪雨で廃業した鮭川村のブナシメジ生産者、新庄神室産業高校で栽培技術を次世代に継承する特別授業
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