「羽田美智子」のニュース
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傷んだ細胞を修復してくれる「ヒートショックプロテイン」を増やす入浴法
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「お風呂」です。「ヒートショックプロテイン」とは、ストレスや年齢とともに傷んだ細胞を修復する働...
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お湯につかると疲れが取れるのはなぜ？ お風呂で得られる3つの働き
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「お風呂」です。温かいお湯につかると疲れがとれて、リラックスした気分になれるのは3つの働きによ...
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「冬至にゆず湯」は迷信ではない 栄養たっぷり「ゆず湯」の効能
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「お風呂」です。「冬至」は1年で昼間の時間が最も短い日ですが、古くから太陽の力が一番弱まった日...
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どの味になるか運次第 長い糸を引っ張って選ぶ「糸引き飴」
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。2月19日放送分のテーマは「駄菓子」です。「糸引き飴」は飴の中から長い糸が通っている飴で、それがケースの中で...
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旨スッパイ酢こんぶ「都こんぶ」 その名前の由来は？
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。2月18日放送分のテーマは「駄菓子」です。「都こんぶ」とは、お酢や甘味料などで味付けした昆布です。大阪・堺市...
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パッと見は同じでも微妙に違う「さくらんぼ餅」
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。2月17日放送分のテーマは「駄菓子」です。「さくらんぼ餅」とは、水飴が主な原料の「餅飴（もちあめ）」と呼ばれ...
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発売当初から変わらず10円「うまい棒」の歴史
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。2月16日放送分のテーマは「駄菓子」です。今回、「駄菓子」をテーマに決めた時、すぐに頭に浮かんだのが「うまい...
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駄菓子の「駄」は“つまらない”という意味ではない
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。2月15日放送分のテーマは「駄菓子」です。駄菓子の「駄」という字には“値うちのないもの、つまらないもの、粗悪...
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内臓の疲れや冷え性をやわらげる、日本の伝統食スープ
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「スープ」です。「梅醤（うめしょう）スープ」というのがあります。梅醤とは梅干を叩いてすりつぶし...
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実は4種類なのに「世界三大スープ」
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「スープ」です。世界三大スープと呼ばれていても実際には4種類あるそうで、「ブイヤベース」、「フ...
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「ブイヤベース憲章」で定められた正統ブイヤベースの条件とは
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「スープ」です。「世界三大スープ」を知っていますか。三大スープと呼ばれる以上、3種類のスープだ...
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「スープ」「コンソメ」「ポタージュ」はどこが違う？
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「スープ」です。スープと聞いて、「コンソメ」や「ポタージュ」を思い浮かべる方、いらっしゃるかと...
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古代エジプトから始まったスープの歴史
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「スープ」です。日本ではスープは“飲む”と言いますが、海外では“食べる”と言います。フランス料...
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10月30日が「たまごかけごはんの日」の理由
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「ご飯のお供」です。卵かけご飯といえば専用のお醤油や専門店もあるほど、私たちに馴染み深いご飯で...
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その数100以上！ 海の幸も山の幸も豊富な「佃煮」の種類
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「ご飯のお供」です。ひとくちに佃煮といっても、その種類は100以上もあるそうです。使われる材料...
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数ある京漬物のなかでも特に名高い“京の三大漬け物”
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「ご飯のお供」です。しば漬けの“しば”とは、シソのことです。しば漬けはナスやキュウリ、ミョウガ...
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「ちりめん山椒」は、京都ならではの“知恵”と“工夫”が凝らされた名物
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「ご飯のお供」です。しらすをサッ！と塩茹でしたもののことを「釜揚げしらす」といいます。この釜揚...
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関西で海苔と言えば「味付け海苔」 その文化を生んだ背景
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「ご飯のお供」です。味付け海苔とは、干した海苔にお醤油や唐辛子などで味をつけたものです。186...
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数年に一度現れる「ブルームーン」 次回はいつ？
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「月」です。「ブルームーン」とは一般的に“ひと月に満月が2回あるうちの2回目の満月”のことです...
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必ずしも満月ではない？「中秋の名月」の秘密
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「月」です。「中秋の名月」とは、元々は旧暦の8月15日のお月さまのことです。同じ「ちゅうしゅう...
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要注意！ 地平線近くの月が大きく見えるのは「錯覚」です
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「月」です。月が大きく見えることってありませんか？地平線の近くにある月は、真上にある月よりも大...
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新月から満月、そしてまた新月へ 約29.5日で繰り返す「月の満ち欠け」
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「月」です。月は自分で光っているのではなく、太陽の光を反射して輝いています。そして、月は地球の...
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月は元々地球のかけらだった？「月」誕生の謎
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「月」です。月は地球から一番近いところにある天体です。地球からの距離は約38万4400kmです...
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時代に合わせて進化することができた「ラジカセ」の魅力
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「ラジカセ」です。ラジカセについては、それぞれ想い出があるかと思います。昭和の時代、“カーステ...
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オシャレなステレオラジカセが「赤」というイメージになったきっかけ
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「ラジカセ」です。ステレオラジカセの登場によって、ラジカセのステレオ化が進む中、1980年代に...
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70万台以上を販売 大ブームとなった若者憧れのラジカセの名機
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように…ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「ラジカセ」です。ラジカセはその人気とともに、どんどん進化していきました。その中でも当時、多くの若...
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「国産ラジカセ第1号」には2つの説がある
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「ラジカセ」です。ラジカセの歴史には諸説あります。1966年、オランダの電気機器メーカー「フィ...
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ご存知ですか？「ラジカセ」の正式名称
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「ラジカセ」です。ラジカセは“ラジオカセットレコーダー”の略で、ラジオとカセットテープ、レコー...
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21世紀に新たに誕生した長寿のお祝い「緑寿」って何歳？
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「長寿の年齢の呼び方」です。21世紀に誕生した長寿のお祝いがあります。それは65歳のお祝いで「...
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「還暦」は60歳、では「大還暦」は何歳？
「還暦」は60歳、では「大還暦」は何歳？。あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「長寿の年齢の呼び方」です。60歳の「還暦」、70歳の「古希」、77歳の「喜寿」、80歳の「傘...
