「羽田美智子」のニュース
羽田美智子のプロフィールを見る-
「天日干し」に向かず、「陰干し」すべき素材は？
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「干す」です。「干す」という言葉を辞書で調べますと、「水分や湿気を取り除くために日光や風、熱な...
-
腸活におススメの「甘酒ヨーグルト」ってなに？
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「甘酒」です。「腸活」という言葉がありますが、腸の中の環境を整えることです。そんな「腸活」に効...
-
「甘酒」は2種類！ 「酒粕甘酒」と「米麹甘酒」、子供でも飲めるのはどっち？
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「甘酒」です。お正月に初詣に行かれた時、甘酒を頂いた経験があるのでは？温かい甘酒は冷えた体を温...
-
“冬”のイメージの「甘酒」が“夏”の季語である不思議
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「甘酒」です。米麹を使って造られる「米麹甘酒」の歴史はとても古くて奈良時代の歴史の本「日本書紀...
-
「飲む点滴」とも言われる甘酒 その効能は？
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「甘酒」です。「米麹甘酒」に使われている米麹ですが、蒸したお米に麹菌を繁殖させたものです。天然...
-
甘酒はお酒？「米麹甘酒」と「酒粕甘酒」の違いについて
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「甘酒」です。甘酒は「甘いお酒」と書きますが、そもそもお酒なのでしょうか？法律では「アルコール...
-
なんと最初は関西限定だった 7月10日の「納豆の日」
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「納豆」です。「納豆の日」は数字の「7」を“なっ”、「10」を“とう”と読む語呂合わせから、7...
-
納豆といえば水戸……「水戸納豆」の始まりとは
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「納豆」です。茨城県の納豆の中でも、全国的に有名な納豆が「水戸納豆」です。茨城県はもともと農家...
-
糸を引かない「寺納豆」 その歴史と作り方
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「納豆」です。納豆には、おなじみのネバネバした糸を引く「糸引き納豆」と、糸を引かない「寺納豆」...
-
要注意！ 「ひきわり」は「納豆を細かく刻んだもの」ではありません
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「納豆」です。納豆はいくつもの種類に分けられます。例えば「粒の形や大きさ」で分けた場合、「大粒...
-
「納豆」はなぜ「納豆」と名付けられた？
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「納豆」です。「納豆」という名前の由来には、こんな説があります。お寺の台所「納所（なっしょ）」...
-
人々に幸運をもたらす「虹」 そのパワーとは
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「虹」です。古くから「7つある虹の色にはエネルギーを整えて、邪気を祓う力がある」と言われている...
-
虹の色の数を七色と決めたのは誰？
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「虹」です。日本では虹の色は「赤」、「橙（だいだい）」、「黄」、「緑」、「青」、「藍」、「紫」...
-
「せき・とう・おう・りょく・せい・らん・し」 虹の七色の順序と覚え方
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「虹」です。太陽の光が空気中に浮いている水の粒に差し込んだ時、光が折れ曲がることで、虹ができま...
-
虹が人間の目に見えるのは「42度以下」の角度の時だけ！
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「虹」です。虹は太陽の光が、水の粒を通り抜ける時にできるものです。元々、光はまっすぐに進みます...
-
「虹」が空に現れる３つの条件とは？
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「虹」です。「虹」は英語で「Rainbow」、「雨の弓」という意味です。フランス語では「arc...
-
「学校を休んだ子に美味しいパンを届けたい！」揚げパンが誕生したあたたかな“思い”
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「給食」です。「揚げパン」はコッペパンを油で揚げて、砂糖をまぶしたパンです。きな粉をまぶす所も...
-
ご存知ですか？ 給食の「ソフトめん」の正式名称
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「給食」です。“今回は給食をテーマにしましょう”と、番組スタッフと決めた時、“一番思い出に残っ...
-
牛乳を美味しく飲むために開発された「ミルメーク」誕生秘話
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「給食」です。「ミルメーク」とは、名古屋にあります『大島食品工業』の商品で牛乳をより美味しく飲...
-
なつかしい給食の牛乳「脱脂粉乳」とは？
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「給食」です。1950年（昭和25年）、「パン」に「ミルク」、「おかず」という組み合わせの「完...
-
学校給食の始まりは明治22年 その時のメニューは
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「給食」です。学校給食の歴史は古くて、1889年（明治22年）のことです。現在の山形県鶴岡市の...
-
千葉県で誕生した世界初の種なしビワ「希房」
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「ビワ」です。ビワには大きな種がありますが、「これがなければ、もっと食べるところがあるのに！」...
-
古くからの言い伝え「ビワの木は縁起が悪い」は本当？
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「ビワ」です。その昔、「ビワの木は縁起が悪い」といわれていたそうです。そのため古くから存在して...
-
実も葉も体に良い「ビワ」 ただし、種には注意！
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「ビワ」です。ビワの果実は食用として親しまれていますが、葉は薬用として知られています。そのため...
-
ビワの収穫量全国1位の長崎県 そのきっかけとなった女性
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「ビワ」です。江戸時代中頃、現在の千葉県・富浦で栽培が始まったビワですが、江戸の町に出荷されて...
-
ビワの収穫量、2番目に多いのが千葉県。1番の都道府県は？
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように---ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「ビワ」です。ビワはバラ科の植物で、サクラやウメ、モモ、イチゴ、リンゴ、ナシと同じ仲間です。収...
-
日本で確認された隕石の数はいくつ？
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように…ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「隕石」です。平安時代の861年、現在の福岡県直方市（のおがたし）で隕石が発見されました。この隕石...
-
南極に隕石が集まるわけ 地球で発見される隕石の7割は「南極隕石」
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように…ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「隕石」です。1912年、オーストラリア隊が南極大陸で最初に隕石を発見しましたが、現在、地球上で発...
-
恐竜が絶滅した原因は隕石の衝突 その火災と津波の規模
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように…ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「隕石」です。今から約6600万年前、地球から恐竜が姿を消しました。恐竜以外も含めると、地球上の生...
-
「10万年に一度」の小惑星同士の衝突……惑星になりきれなかった天体たち
あなたの朝がいつもイイ朝でありますように…ニッポン放送『羽田美智子のいってらっしゃい』。今回のテーマは「隕石」です。隕石の多くは小惑星からやって来たと考えられています。小惑星とは“惑星になりきれなかっ...
