「しゃぶしゃぶ」のニュース (479件)
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スシロー、1貫税込100円「大切り天然インド鮪赤身」4月9日発売、「〆ときさば」「宮崎牛しぐれ煮包み」などが登場する『九州うまかもん祭』も開催
回転すし「スシロー」は4月9日、全国の店舗で「大切り天然インド鮪赤身1貫」(税込100円~)を発売する。あわせて同日から『九州うまかもん祭』も開催。鹿児島産「一本釣り鰹のたたき」をはじめ、大分の漁師飯...
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小僧寿し、12貫745円『新生活応援フェア』開催、「まぐろたっぷり」「サーモンたっぷり」などセット5種を発売、6日間限定
持ち帰りすし店「小僧寿し」は4月5日から、土日限定キャンペーン『新生活応援フェア』を3週連続で開催する。12貫税込745円のセット5種類を販売するフェア。開催日は、4月5日(土)・6日(日)・12日(...
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【志麻さんの粉もん】市販の袋キャベツ使えば、コスパ・タイパ・手間パ♪「志麻さんちのお好み焼き」焼こう
伝説の家政婦として、さまざまなメディアで絶品アイデア料理を披露している、タサン志麻さん。以前放送されたNHKの『きょうの料理』の特別編『タサン志麻の小さな台所~春』では、普段作っている「志麻さん流お好...
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和食さと『牡蠣食べ放題』、焼肉コース・しゃぶしゃぶ&すき焼きコースに「牡蠣料理」全10品登場、2月27日~4月2日
SRSホールディングスが国内197店舗を展開する和食レストラン「和食さと」は2月27日から、牡蠣料理の食べ放題を開始した。「牡蠣しゃぶ」「焼き牡蠣」「牡蠣フライ」といったメニューが、焼肉食べ放題コース...
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ケガせずに【大根を皮ギリギリまでおろす方法】に挑戦!切り方と持ち方と…寝かせる!?舌触りも違うぞ!
卵焼きに添えたり、しらすをのせてしらすおろしにしたり、揚げ出し豆腐やハンバーグにのせたりと、なにかと使い勝手のいい“大根おろし”。ですが、最後まですりおろそうとすると、おろし器やおろし金に指がシャッと...
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【キャベツがツヤとろの宝石に♡】脂と味噌でコーティングする「豚キャベツ鍋」作ってみた!【農家直伝】
こんにちは!鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。値段が上がったままなかなか戻ってくれないキャベツ。だから、手に入ったときは大事に大事に食べたいものですよね〜。そんなとき、オス...
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【ギュギュッと巻き巻き】“お肉のトレイ”で一気に準備完了!後は焼くだけ「ずぼらなもやし肉巻き」に挑戦!
もう今日は体力の限界だ…。筆者にはそんな日が月に何度かやってきます。それでもおなかは減るので何か食べないと!そんなときにもってこいなのが、お肉のトレイの上で巻いて作る「もやし肉巻き」です。もやしとニラ...
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【シェフ脇屋が定食メニュー!?】玉葱のスライスとおろしのW使い!中華な香りの「豚の生姜焼き」焼こう!
豚の生姜焼きと言えば定食屋の大人気メニューですが、その味も作り方も店によってけっこう違います。好みは人によってそれぞれですので、自分にとって一番おいしい生姜焼きを見つけられたらいいなと思っていましたら...
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【笠原流焼きそば】春は「菜の花」で焼きそば作ろう!辛子酢醤油の味付けで…京風中華の辛子そば風♪
3月11日放送『ノンストップ!』の料理コーナー「笠原将弘のおかず道場」では、春らしい味わいに仕立てた「菜の花と豚バラのあんかけ焼きそば」を紹介していました。焼きそばといえばソースか塩味が定番ですが、こ...
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【発祥の店の味】大阪名物「肉吸い」を笠原さんが再現したら…かつお&昆布だし+牛肉だしが凄かった件
最近のわたしのお気に入りYouTubeは『笠原将弘の料理のほそ道』。メディアでもおなじみの和食料理人、笠原将弘さんのチャンネルです。口数の少ないクールな方かと思っていたら、ぜーんぜん(笑)。おやじギャ...
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【やる気出ないので…火の通りやすい食材を巻いて焼くだけ】時短・簡単「豚バラのレタス巻き」作ろう!
料理好きな筆者ですが、さすがに疲れた日は食事作りが億劫に。でも、おいしいものは食べたい…!そんな時に便利なのが、レンチン料理です♪今回は、YouTubeの料理系チャンネル『料亭スタイル』で作っていた「...
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和食さと『牛タン食べ放題』、焼肉コース・しゃぶしゃぶ&すき焼きコースに「牛タン」メニュー登場、2月5日から2月末まで
SRSホールディングス株式会社が国内197店舗を展開する和食レストラン「和食さと」は2月5日から、『牛タン食べ放題』を開催する。「牛タンスライス」や「厚切り牛タンステーキ」などのメニューが、焼肉食べ放...
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【じゃない使い方】ライスペーパーが皮代わり!?「豚バラキムチチーズ餃子」作ろう!独特のもっちり食感♡
2023年に食トレンド大賞を受賞した、ライスペーパー。その人気は今なお衰えず、様々なアレンジレシピが登場しています。今回はYouTubeの料理系チャンネル『あっきの家』で見つけた、「豚バラキムチーズ餃...
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しゃぶ葉の「牛たん食べ放題」2週間限定で復活! 昨年は320万皿提供の人気企画、2月27日から期間限定で帰ってくる
しゃぶ葉では、2月27日から期間限定で「牛たん食べ放題」を提供します。2024年にも実施した人気企画で、およそ320万皿が提供されるなど大変好評を博し、SNSでも話題になりました。今回は2週間限定で復...
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ゆず庵「春の牛たん食べ放題」スタート、店内カットの牛タン提供、全国101店舗で2月18日~4月上旬
物語コーポレーションが全国101店舗を展開する「寿司・しゃぶしゃぶゆず庵」は2月18日から、『春の牛たん食べ放題』を開催する。食べ放題「牛たん付き贅沢コース」(税込5,478円)を販売。単品メニュー「...
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元気寿司・魚べい『どでか祭り』3月4日スタート、「一本あなご」「特大ほたて」「宮城県産とろかつお」など登場
寿司チェーン「元気寿司」「魚べい」は3月4日から、全国の店舗で『どでか祭り』を開催している。特大サイズのネタや旬の食材を使ったメニューを販売する期間限定のフェア。商品がなくなり次第終了となる。【あわせ...
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【板前のとっておき】え、浅漬けの素で…万能調味料を作るだと!?「ネギ生姜」に挑戦!免疫力もアゲ~♪
お家で浅漬けを作るときの定番、エバラ浅漬けの素。実はこれを使えば、どんな料理もおいしくなる、アメージングな万能調味料が作れるそう。墨田区向島にある天ぷら店「河原のあべ」の大将が、自身のYouTubeチ...
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ステーキガスト“999円ステーキ”に希少部位「ラウンドオイスター」を追加、全5種類に拡大
すかいらーくレストランツが運営する「ステーキガスト」は2月20日、新メニュー「ラウンドステーキ約120g」(税込1,099円)を発売する。『999円(税抜)ステーキ』として販売中のメニュー4品に、新た...
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【調理時間60秒】この世で一番ズボラで簡単でウマすぎる丼「爆速温泉卵丼」作ろう♪卵は味つきです♡
マッチョな料理研究家、だれウマさんが“この世で一番ズボラで簡単でウマすぎる丼レシピ”を、自身のYouTubeチャンネルで公開しました。その名も「爆速温泉卵丼」。味付けした温泉卵をご飯の上にドンとのせた...
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訪日客の嗜好が変化、水炊きや湯葉が人気に、ハラル対応焼肉も注目/飲食店予約サイト「セイバー・ジャパン」
〈和牛の焼肉店やうなぎ、寿司の王道に加え、地方特有の料理も人気に〉USEN(東京都品川区)が運営するインバウンド向け飲食店予約サイト「SAVORJAPAN(セイバー・ジャパン)」。インバウンド向けに人...
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しゃぶ葉『濃厚クラムチャウダーだし&チーズフェア』開催、国産銘柄豚「六穀豚」も新登場、1月23日~3月中旬
すかいらーくレストランツが運営するしゃぶしゃぶ食べ放題・バイキング「しゃぶ葉」は1月23日から、全店で『冬のあったかグルメー濃厚クラムチャウダーだし&チーズフェア』を開催する。あさりが香る「濃厚クラム...
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驚く旨さ「うなぎおにぎり」が食べられるチャンス!心斎橋PARCOで『うなぎの鰻次郎』が限定出店
●「関西地焼き」の鰻をおにぎりやしゃぶしゃぶで体験!話題の泉大津『うなぎの鰻次郎』が心斎橋PARCOで展開するとっておきの鰻料理とは?香ばしく焼き上げられた皮目に、ふっくらと柔らかな身、甘辛いタレが織...
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【進化系肉巻き】これは新しい♪薄切り大根がミチッと詰まった「大根の豚バラ巻き」作ろう!相性抜群!
豚肉に巻くものと言うと、アスパラ、にんじん、ごぼう、えのきたけなどが思いつきます。でも、YouTubeチャンネル『元気ママキッチン』では、ちょっと変わり種で、スライスした大根を巻いていました。皮ごとス...
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ゴロゴロ角切り肉かと思いきや…魚のすり身を豚肉で巻いたもの♡「ふわふわ黒酢酢豚」はふんわり旨い
お料理上手で知られる、北斗昌さん。生活情報バラエティ『ヒルナンデス!』では、主婦代表としてアイデア料理を披露することもしばしば。2024年6月3日の放送回では、「ふわふわ黒酢酢豚」を紹介していました。...
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しゃぶ葉「濃厚クラムチャウダーだし」が登場! チーズやあさりでアレンジ無限大!
しゃぶ葉は、1月23日から「冬のあったかグルメ」として「濃厚クラムチャウダーだし」を中心とした新フェアを実施します。▲濃厚クラムチャウダーだし対象コース:国産牛コース・六穀豚&牛みすじコース濃厚クラム...
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旅情をかき立てる別府・鉄輪温泉へ。足湯に浸かり味わう名物「地獄の蒸し料理」が楽しい!
●一度はやってみたかった別府・鉄輪(かんなわ)温泉の「地獄蒸し」。温泉の蒸気を利用した蒸し料理は野菜やお肉はもちろん、ピザだって蒸せるんだ!日本一の温泉県と言われる大分県。その中でも8つの温泉からなる...
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夢庵「霧島ちゃんこ鍋」発売、「ちゃんこ霧島」監修の本格ちゃんこ鍋、昨年5.3万食販売の人気商品、12種類の具材を使用
すかいらーくレストランツが展開する和食レストラン「夢庵」は1月16日から、昨年好評だった「ちゃんこ霧島」監修の本格ちゃんこ鍋を発売する。【関連記事】和食さと『牡蠣まつり』開催、牡蠣8粒入り「牡蠣の贅沢...
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【トッポギの魔改造版】余ったお餅を炒めて…「餅豚キムチ」作ってみた!旨辛でやみつき〜♪【農家直伝】
お正月に食べたお餅が余っているけど、ただ焼いて食べるのも飽きてきた…。そんなときに斬新なアレンジレシピを埼玉県の農家から教えてもらいました!なんとレンチンしたお餅を、キムチと豚肉で炒めて蒸し焼きにしち...
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【蕎麦屋が知らない】ありそでなかった“和と中のハイブリッド”な味!「やみつき蕎麦」は世俗まみれな味!?
「蕎麦屋のプロでも、この食べ方は絶対に知らない」と、“一番おいしいそば”レシピを公開しているのは、お料理系YouTubeチャンネル『こっタソの自由気ままに』。その道のプロ、蕎麦店でも知らない極旨レシピ...
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【シェフ脇屋の簡単中華】レモンの効いた油淋鶏のタレ(風)でさっぱり♪衣さっくりな「ブリの香り揚げ」作ろう
ブリと言えば脂の旨味。刺身でもしゃぶしゃぶでも、焼いても漬けにしてもおいしい魚ですよね。和食のイメージが強いそのブリを、大好きな脇屋シェフが自身のYouTubeチャンネルで中華料理に仕上げていました。...