「ピザ レシピ」のニュース (721件)
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【ポテチの超アレンジ】原形は微塵もない!叩いて砕いて揉み込んで…さけるチーズに纏わせて焼こう!
おやつの定番ポテトチップス。何気なく食べているそのお菓子が、ひと手間加えるだけで新しい味わいと食感のNEWおやつになるとしたら、気になりますよね?今回はYouTube『まるみキッチン』で見つけた「背徳...
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美容やダイエット向き万能食材「米粉」で料理のおいしさもアップ! その優れた栄養価とは
●さまざまな料理に使いやすい米粉は、グルテンフリーや栄養価の面でも注目の食材です。気軽に使えてヘルシーな米粉の知られざる魅力とは?4月4日は「米粉の日」。これは、「米」という漢字が「八十八」に分解でき...
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【志麻さんのグラタン】具は…コンソメで煮た青梗菜をハムで巻く!?濃い味の具とミルキーソースが合う♡
1月10日放送のバラエティ番組『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦・志麻さんの旬の食材を使った冬料理特集を放送。13品を3時間で作っていて、中でも寒い日によさそうだったレシピが「チンゲン菜グラタン」で...
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マックに迫る!?「餃子の皮でベーコンポテトパイ」作ってみた!似て非なる…こちらはザクザクでホクホク♡
首都圏に店舗を展開している食品スーパー「マルエツ」の公式X(旧Twitter)は、すぐに試せる料理研究家監修の簡単レシピをポストしていますよ。今回は余った餃子の皮を活用出来るという「餃子の皮でベーコン...
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【板前のまかないカレー】「竹輪のカレー」だと!?大将が大好きな映画『海街diary』で食べてた旨いやつ♡
カレー定番の具といえば玉ねぎ、じゃがいも、にんじん。肉なら牛、豚、鶏、シーフードならイカ、エビが主だと思います。ところが、映画『海街diary』に登場するカレーはちくわ入りだそう。YouTubeの料理...
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【土曜のお昼は丼ごはん】時短調理でとろけるおいしさ。「ほうれん草のチーズクリーム丼」レシピ
●土曜のランチはパパッと作れる丼ごはんはいかが?プロ直伝「ほうれん草のチーズクリーム丼」のレシピをご紹介します。おいしさにとろけますよ。週末のお昼はパパッと作れる、おいしい「丼ごはん」で決まり!身近な...
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【れんこんの新境地】焼き色ナシで表面真っ白♡「れんこんグラタン」はホワイトソース要らずで超簡単なの
1年中購入出来るれんこんですが、旬は今。この時期のれんこんは、粘りと甘味が強くなるそうです。ところが筆者のレパートリーだと、煮物くらいしか思い浮かばず…。SNSでれんこんレシピを探してみたら、『みんな...
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【韓国の大人気鍋】カルディから“素”が出た!冷蔵庫の余り野菜ぶち込んで煮込めば「タットリタン」出来た
みなさん、「タットリタン」という韓国料理をご存じですか?鶏肉とじゃがいもを甘辛く煮た鍋料理で、本場韓国では家庭料理としてはもちろん、専門のチェーン店があったり、屋台グルメとしてもポピュラーなメニューな...
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【サッポロ一番でオムソバ!?】外はふわふわ卵♡中にぎっしり麺とチーズ詰まってます!絶対旨いヤツ!
「休日のお昼ごはん、何作ろう?」そう思っていたところ、「買い出しに行くのを忘れていた!」なんていうことが、わが家ではよくある光景です。かろうじて、買い置きしておいた「サッポロ一番塩らーめん」を発見!冷...
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ジョイフル「スパイファミリー」コラボ4月15日開始、ロイド・アーニャ・ヨル・ボンドのコラボメニュー発売、クリアファイル・コースター配布や抽選グッズキャンペーンなど実施
ファミリーレストランの「ジョイフル」は4月15日15時から、TVアニメ「SPY×FAMILY(スパイファミリー)」とのコラボキャンペーンを開始する。【関連記事】ハッピーセット「ドラえもん」第1弾発売、...
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リュウジ『シチューは白米に合うか合わないか…合う!』 黄金比2:8の「ご飯専用クリームシチュー」作ろう
ご飯にかけるorかけないで、食べ方の好みが明確に分かれるクリームシチュー。筆者は一度もご飯にかけたことがなく、別々にいただく派です。そんな食べ方論争を終わらせるべく、リュウジさんが「ご飯専用クリームシ...
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【え、これで完成!?このまま食べるの!?】だし巻き卵はもう巻かないから、こう!爆速3分「だし焼き卵」作ろう
料理研究家のリュウジさんが、料理が苦手な人でも簡単に作れる新発想のレシピを開発してくれました。それは、だし巻き卵ならぬ「だし“焼き”卵」。つまり、巻かずに焼くだけの卵焼きです。作り方は、味付けした溶き...
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あったかコクうま♡冬のサラダは「ビスマルク」に決まり!って何だ!?卵乗せた具沢山ホットディッシュだ!
寒い日々が続くと、冷たいサラダとはなんだか疎遠になるもの。そんな時、野菜をたくさん食べるのにぴったりのレシピがYouTubeチャンネル『くまの限界食堂』さんで紹介されていました。それは、「ゆでたまビス...
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【覚えたら一生役立つ】耐熱容器に全部入れてレンチン3分!やる気1%なら「チーズたまご湯豆腐」作ろう
突然ですが皆さん、毎日の仕事に勉強、家事や育児、お疲れ様です。クタクタに疲れて帰ってくると、もうご飯を用意するのも面倒ですよね。そんなときでも、できるだけ温かくておいしいご飯は食べたいわけで…。そんな...
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【朝はクノールで優勝】カップに熱々ご飯とチーズを盛って「虚無!リュウジのカップスープリゾット」に挑戦!
毎朝の食事作りがマンネリ化し、何かいいアイデアはないかと悩んでいた筆者。そもそも早起きが苦手なので、作るのに時間がかかるものは無理でして…。そんなとき、YouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバ...
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【シェフ三國レシピ】ナポリの郷土食「ゼッポリーニ」作ろう!って何!?アオサ入りのピザ生地を揚げたもん♡
ピザの本場イタリアのナポリには、ピザ生地に海藻を混ぜて揚げるゼッポリーニというおつまみがあるそうです。粉ものに何かを混ぜて焼いたり揚げたりするのは世界共通ですが、三國シェフがYouTubeで「海藻を入...
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【里芋大量消費】ちくわじゃない「磯辺揚げ」作ってみた!ねっとりしつつも“おから”でふんわり!?【農家直伝】
みなさん、磯辺揚げと聞いたらちくわが定番ですよね?安くておいしいのでわたしも大好きですが…このたび、福島県の農家から、つぶした里芋に鶏ひき肉とチーズ、おからを合わせて揚げる磯辺揚げレシピを教わりました...
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潰したアボカドに味噌マヨ合わせると…濃厚クリーミィ♡具は安価なカニカマでも『ご馳走グラタンだわ♡』
ねっとりクリーミーなアボカド。切ってそのまま食べてもおいしいですが、加熱するとさらにトロットロになるんですって。先日、そんなアボカドのクリーミーさを味わえる食べ方を発見!それが「カニカマアボカドグラタ...
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【春巻きの皮はこう使え!】すると、断面萌えな「可愛いカボチャパイ」出来た!キーワードは…金太郎飴!?
パパッと作れる簡単レシピを紹介しているYouTubeの料理チャンネル『エプロン』で、かわいい「かぼちゃパイ」を発見♪春巻きの皮にかぼちゃペーストを塗って棒状に巻き、金太郎飴のように切って断面を見せ、ト...
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チーズまみれな「ほうれん草のちぢみ」作ってみた!カリッカリなのに濃厚って反則級だわ♡【農家直伝】
チヂミって、ニラを入れるのが定番ですが、今回埼玉県の農家に教わったレシピは、「ほうれん草」が主役!しかも、生地に卵とベーコンを入れて、さらにチーズをのせてカリッカリに焼くんです。これはチヂミというより...
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肉まんを【チーズに乗せて潰してカリカリに焼く】 ビジュ激変「羽根つき肉まん」爆誕!味は…ピロシキ風!?
本日は、寒くなると無性に食べたくなる肉まんのアレンジレシピを試すことに。スーパー「マルエツ」の公式X(旧Twitter)で紹介しているもので、ピザ用チーズの上に肉まんをのせ、ヘラなどで押さえつけながら...
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【馬場ごはん】レタスの茹で時間1分!得も言われぬ食感爆誕!ツナと塩昆布をくるくる巻いた“最高傑作”
管理栄養士のともゆみです。ロバート馬場ちゃんのYouTubeでレタス料理を見つけました。馬場ちゃんの料理はいつも簡単で、材料が少ないのにとってもおいしく出来ちゃうんです。今回も食材3つだけで、作り方も...
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【余ったお餅を生地にして】ウインナーやピーマン…チーズをトッピング♪サクサクの「餅ピザ」作ろう!
お正月も過ぎていつもの日常が戻ってくると、冷蔵庫の中には食べきれずに余ったお餅がポツン…。「食べ切ってしまいたいけど、ちょっと飽きてきたな~」という人にぴったりなレシピを見つけました。料理研究家ゆかり...
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【覚えれば一生もん】ヘルシーなのにボリューム満点な一皿!缶詰でお手軽「ツナと豆腐グラタン」作ろう!
熱々チーズがとろ~りとろけるグラタン、たまらないですよね♡でも、ホワイトソースを用意するのは面倒だし、そもそもカロリーが気になる…。少ない材料で手間なく作れてヘルシーなグラタンなんて夢のようですが、Y...
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冷製じゃなくて…「温製カプレーゼ」に挑戦!とろ~り温かくてフレッシュトマトピザの具だけ食べてる気分♪
イタリアの前菜「カプレーゼ」。トマト、モッツァレラチーズ、バジルの葉の3色が、イタリアの国旗を思わせますよね♪YouTubeのイタリア料理チャンネル『Aosトラットリア』では、冬にぴったりな「温製カプ...
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【全農公式レシピ】「ごぼうガレット」作ろう!チーズのパリパリとごぼうのジャクジャク♪ベーコンの旨みが♡
ごぼうを使った料理で思い付くのは、筑前煮ときんぴらごぼう。後は炒め物に加えたり、マヨネーズと和えてごぼうサラダにするくらいで、ごぼう料理に乏しい筆者。ごぼう料理のレパートリーを増やしたいと思っていたと...
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【シェフ三國の痩せ飯】冬は「牛バラこま肉の甘酢炒め」作ろう!玉葱、長ネギと炒めて生の春菊と食すべし
三國シェフもやはりご自身の健康を気にしているのか、ときどきダイエット飯をYouTubeで紹介しています。確かに三國シェフは恰幅のいいおじいちゃんですが、新作は寒い冬向けに体を作って整えようというコンセ...
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【シェフ三國の簡単レシピ】黄色いかぼちゃで初めての“ニョッキ作り”にトライ!バターソースと好相性♡
イタリア料理の中でも案外人気なのが、このニョッキですよね。イタリア料理店なら出会える確率は高く、これもパスタの一種とされています。普通のパスタやピザともちょっと違った食感が特徴です。実はこちら、家庭で...
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【志麻さんの裏ワザ満載】おしゃレシピ「ほうれん草とベーコンのキッシュ」に挑戦!手順を追えば失敗ナシ
野菜、お肉、魚介類、卵、チーズなどが詰まった「キッシュ」は、元々はフランスのお惣菜。フランス料理に精通しているタサン志麻さんが、YouTube『タサン志麻』で「ほうれん草とベーコンのキッシュ」を紹介し...
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体にいい「長芋」は今が旬! おいしい長芋の見分け方&家族が喜ぶ絶品レシピ3選
●長芋の収穫時期は、11月・12月と3月・4月の2度訪れます。おいしい長芋を見分けるポイントと、田舎の母直伝の簡単レシピを紹介します。長芋は料理を引き立てるシャキシャキとした食感と独特の粘りが魅力の野...