「四川料理」のニュース
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お酒にも合う!日本一のビリヤニ マニアにビリヤニの作り方を教わってきた
nomooo6月の特集は、旨辛!!辛い物とお酒の相性は......言うまでもないはず。カレーにクラフトビール、四川料理に紹興酒......。「スパイス料理×お酒」のコンビが、無限に飲める最強の組み合わ...
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【横浜中華街】日本に現存する最古の中国料理店「聘珍樓 横濱本店」実食ルポ
(C)Shutterstock「現存する最古の中国料理店」2~3人の飲茶から、仔豚丸焼きコースまで(C)TOSHI日本最大級の中華街である、横浜中華街。広東料理、上海料理、北京料理、四川料理はもちろん...
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【京都ランチめぐり】四川系しびれ感に中毒性あり!住宅街に突如人だかりの隠れ家中華☆「かしの木」
おおきに~豆はなどす☆今回は城陽の住宅街にある一軒家中国料理店。本格四川系メニューが人気で行列必至。今回はランチでお邪魔しました。閑静な住宅街に人だかりの人気四川系中国料理店かしの木への口コミ詳細情報...
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ミャンマーの麺料理を食べ歩き!超ローカルな店から料理教室まで。モヒンガーって?
「モヒンガー」は戦隊キャラのネーミングのようですが、ミャンマーの国民的麺料理です。特に南部地域でよく食べられていて、ミャンマー第1の都市ヤンゴンには様々なお店があります。また、「ココナッツヌードル」も...
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大ブーム“痺れる旨辛”にアレンジした「麻辣パエリア」で激辛チャレンジ!
アジアンビストロパラパでは、魚介の旨味と痺れる辛さが楽しめる「シーフード麻辣パエリア」が新登場!大ブームの“麻辣”にアレンジしたパエリアは、辛いものが得意な人にもちょっと苦手な人にも、3つの方法で激辛...
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【保存版】偏愛!新米ご飯がすすむ京都オススメの麻婆豆腐が美味しいお店!!【厳選4店】【まとめ】
おおきに~豆はなどす☆新米のことを考えていたら、麻婆豆腐の画が脳内ループ(笑)そこで、京都オススメの麻婆豆腐が美味しいお店をご紹介します!ボク好みの麻婆豆腐は中毒性あり!「マンボ飯店」一瞬、中華料理店...