「豚肉」のニュース (4,253件)

• 【安価な“豚こま塊肉”を柔らかくする裏ワザ】で圧倒的に旨い「豚こま酢豚」作ろう♪お肉がジューシー♡

  

  ブロック肉をゴロッと大きめに切って揚げ、野菜と一緒に甘酢で炒める酢豚は、材料費がちょっとお高めのイメージ。ですが、YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』の酢豚は、家計にやさしい豚こま肉で作る節約系...

• 今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ！『混ぜて食べるチーズ焼きビビンバドリア』、『チーズタッカルビ丼』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブン混ぜて食べるチーズ焼きビビンバドリア韓国メニューの品揃え。コチュジャン...

• リュウジ『日本一の料理家山本ゆりさんが唸った僕の料理』 これが「革命フライパンローストポーク」だ！

  

  1月から3月といった時期は、年始で人が集まったり、卒業や入学などでお祝い事も多い季節ですよね。そうなってくると、お祝い事を彩る料理作りは悩みの種のひとつなのではないでしょうか。そこで、来るべきお祝い事...

• 【シェフ脇屋の翡翠色ワンタン】はプルン、ツルン、とろん♡具の菜の花ペースト餡は優しいほろ苦で大人味

  

  スーパーの野菜コーナーに、春野菜が並び始めました。その代表格とも言えるのが、菜の花。鮮やかな緑色とほろ苦い味わいが、何とも言えない春の味♪筆者はこのほろ苦い味が大好きなのですが、子どもたちは苦みが気に...

• 今週新発売のピリ辛まとめ！『韓国風味付海苔手巻おにぎり　旨辛ツナキムチ』、『ピリ辛もつ煮弁当』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ピリ辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ピリ辛ローソンおにぎり屋韓国風味付海苔手巻おにぎり旨辛ツナキムチごま油香る韓国風味付海苔と、ピリ辛のツナキムチが相性抜群...

• 甘く爽やかな柑橘香に癒される！ ボタニカル系麦焼酎「CHILL GREEN」の第二弾「CHILL GREEN bitter & tropical」が大注目なワケ

  

  ●焼酎界で革新を続ける焼酎ブランド、濵田酒造のボタニカル系麦焼酎「CHILLGREEN」シリーズ第2弾として、「CHILLGREENbitter&tropical」（チルグリーンビター&トロピカル）が...

• 【切って煮るだけ】忙しい日は「豚バラ肉豆腐」作ろう！肉の下処理「霜降り」とまさかの隠し味で風味極上！

  

  豆腐がメイン具材の「肉豆腐」。すき焼きにも似ていますが、お肉の割合が少ないので、リーズナブルに作れるのがうれしいです♪今回はYouTubeの料理系チャンネル『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ』で紹...

• 麺パリパリ、秘伝のソース。大分・福岡のソウルフード『想夫恋』の日田焼きそばは一味違うおいしさ

  

  ●大分県のご当地グルメ「日田焼きそば」。九州全域で愛されている名店『想夫恋』の焼きそばは麺の焼き方が特徴的で、一度食べたらやみつきになります。九州を中心に展開するチェーン店『想夫恋(そうふれん)』は日...

• 【食べたい】神座秘伝のスープと絡む、餡状の大根おろしがあったまる……「ぽかぽか柚子温おろしラーメン」

  

  この冬食べたい！どうとんぼり神座は、2月13日より「ぽかぽか柚子温おろしラーメン」（1150円～価格は店舗により異なる）を期間限定で販売する。ヘルシーだけどボリューミー「ぽかぽか柚子温おろしラーメン」...

• 【たんぱく質、増量中】大豆と豚肉でハーフ＆ハーフ「肉まん」作ってみた！斜め上にジューシー♡【農家直伝】

  

  コンビニのレジ横にある肉まんって、つい買っちゃうんですよね。1個だけと決めていても、もっと食べたくなっちゃう…（笑）。そんな食いしん坊なわたしにピッタリな、皮から作る肉まんのレシピを北海道の農家から教...

• 今週新発売のボリュームのある食べものまとめ！『北海道練乳サンド』、『チョコホイップのプリンケーキ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ボリュームの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ボリュームファミリーマートファミマルBakery北海道練乳サンドふんわりと歯切れの良い生地に、こだわりの北海道産練乳...

• 【料理芸人発！おもろいカツ】薄切り肉にリンゴとチーズを重ねて「巻きカツ」作ろう！フルーティでコク旨♡

  

  定番料理の魅力は大いにあるものの、頻繁に食べているとマンネリ化してきてしまうもの。カツレツもそうですよね。そんな時に見つけたのが、お笑いコンビ「ボルサリーノ」の関好江さん考案の面白いカツ。甘味と塩味の...

• 【まず、豆腐を塩茹でしろ！】市販の素は要らない！手軽に本格「真っ当に旨い麻婆豆腐の作り方」に挑戦！

  

  中華料理を作る際は、手軽に作れる市販の素は本当に便利。ただ、「もう少し〇〇だったら」と感じることってありませんか？今回は、YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』さんの「真っ当に旨い麻婆豆腐」に挑戦...

• 可愛い「もこもこ焼き」焼こう！こんがり色の肉ダネの中は“コリッほく”カリフラワー♪マヨソースがうんま♡

  

  ブロッコリーに形が似ているカリフラワー。真っ白でもこもことした形が目を引く、冬に旬を迎える野菜ですね。実はブロッコリーばかりを購入するので、ほとんどカリフラワーを買ったことがない筆者。調べてみると、ブ...

• 【豚コマと卵のみ】安価のお肉がごちそうに♪「豚小間南蛮」作ろう！甘酢ダレのお肉にタルタル～が濃厚♡

  

  食品の値上げラッシュが続く中、リーズナブルな食材でおいしいおかずを作れるレシピは貴重！今回はYouTubeの料理系チャンネル『エプロン』で見つけた「豚小間南蛮」にトライ！材料は豚こま切れ肉とゆで卵1個...

• 今週新発売の麺料理まとめ！『喜多方ラーメン坂内　コク醤油ワンタン麺』、『タッカンマリ風　鶏の韓国うどん』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理明星食品喜多方ラーメン坂内コク醤油ワンタン麺カップ108g1.麺もちもちとした食感の平打ちのノンフライ麺。2.スー...

• 駅や空港のカツサンドが有名な『銀座梅林』は実は銀座本店で味わえる「カツ丼」もめちゃウマい！

  

  ●銀座の老舗『銀座梅林』の「カツ丼」。それは、黄金色に輝く半熟卵が絡むジューシーなカツに、思わず「うまッ！」と声が出る逸品です。カツサンドで有名なこの店が放つ、隠れた名物とは？駅や空港で見かける『銀座...

• 【最強！ご飯のお供】鶏そぼろならぬ「豚そぼろ」作ってみた！ごぼう2本が旨味にチェンジ♪【農家直伝】

  

  突然ですが、みなさん「そぼろ」は何のお肉で作りますか？通常、鶏ひき肉を使うのが定番ですが、埼玉県の農家に教わったレシピでは、なんと豚ひき肉を使うんです。しかも、ごぼうを2本も入れちゃう変わり種。ご飯の...

• 【材料3つ】鍋底2cmの水でゆで卵を!?お好み焼きじゃない方の「豚玉」に挑戦！味付けは焼肉のタレ一発

  

  本日挑戦するのは「豚玉」。と言っても、お好み焼きの豚玉ではなく、ゆで卵に豚肉を巻いて作る「豚玉」です。お料理系YouTuber・エプロンさんのレシピで、豚肉、卵、焼き肉のたれと、3つの材料で作れます。...

• 【大阪】冒険心くすぐられる洞窟バーで飯ごうカレー!? ふしぎなカレー屋『One Curry BAR M’s』に潜入

  

  ●カレーの激戦区が多い大阪で、冒険心がくすぐられる一軒のお店を発見！飯ごうカレーが食べられる洞窟バーとは？関西で美味しそうなお店を探すことを日課にしている筆者、その条件で探したはずなのに不思議な1軒の...

• 今週新発売のファミマ麺まとめ！『ブリーフ団監修　イカ墨トリプルガーリックまぜそば』、『バター醤油仕立て　ツナコーンパスタ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマ麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマ麺ファミリーマートブリーフ団監修イカ墨トリプルガーリックまぜそばYouTube「エガちゃんねる」とのコラボ商...

• 今週新発売のうどんまとめ！『コク旨　豚汁うどん』、『出汁の旨み広がるみぞれうどん』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！うどんの新商品情報をお届けします。今週新発売の#うどんセブン-イレブンコク旨豚汁うどん豚肉と様々な野菜を使用して合わせ味噌で仕上げた豚汁にうどんを組合せました。寒い時期...

• リュウジ『これガチでお店に怒られる…』 たった15分で出来る超裏ワザで「かなり一蘭ラーメン」に挑戦！

  

  料理研究家のリュウジさんがまたもや再現レシピの傑作を生み出してくれました！今回再現していたのは、人気ラーメンチェーン「一蘭」の「とんこつラーメン」。何十時間も煮込んで作る豚骨スープを、わずか10分で作...

• 【超ビジュな炒飯】大粒にんにくがドン・ドン！ひと皿に1房分がゴーロゴロな「限界にんにく炒飯」に挑戦

  

  「にんにくは具です」とのひと言が添えられた、お料理系YouTuberくまの限界食堂さんの炒飯動画を見てみると、そのビジュアルに驚愕。炒飯の3分の1いや3分の2がにんにくではないかというくらい、ゴロゴロ...

• 煮込まなくとも“とろ～り感”が出る！秘密は具材選びと蒸し煮！「とろける白菜クリームシチュ―」作ろう

  

  寒い日に食べたくなるなる、クリームシチュー。鶏肉、じゃがいも、にんじんなど定番の具で作るクリームシチューは、具材をやわらかくするのに煮込み時間が必要。すぐに作れるとは言い難い料理です。ところが、時短で...

• 【笠原流“白菜を美味しく食べる鍋”】豚バラと春雨と一緒に鍋で蒸し煮しよう！旨味を吸った春雨うんま♡

  

  管理栄養士のともゆみです。最近、筆者は和食料理人の笠原将弘さんのYouTubeをよく見ています。さすがと言うような理に適った説明とともに軽快なトークが面白く、楽しく見ています。その中でも特に目に留まっ...

• 【ファミマのチルド・ハンバーグ】を白菜で巻いて「超時短なロール白菜」作ろう！5分煮れば肉汁キター!!!

  

  みなさんはファミリーマート公式X（旧Twitter）の存在をご存じですか？季節のおすすめ商品やファミマ商品を使ったアレンジレシピなどを紹介しているのですが、今回、驚くほど時短でできる「ロール白菜」なる...

• 大戸屋の韓国フェア「具だくさん牛骨スープ ソルロンタン」「蓮根と筍の豚チーズ巻き 甘辛ヤンニョムだれ」など発売、2月7日～3月23日『韓国食堂』開催

  

  和食チェーン「大戸屋ごはん処」は2月7日から、全国の店舗で『韓国食堂』を開催する。韓国グルメを定食スタイルに仕立てたメニューを発売。ラインアップは、具だくさん牛骨スープ「ソルロンタン」をはじめ、「ピリ...

• ラーメンでは定番の煮干しをうどんにアレンジ！ マルちゃん和風カップ麺から登場

  

  うどんで味わう煮干し！東洋水産は「マルちゃん縦型ビッグ濃厚煮干しうどん」（292円）を2月10日より、全国にて発売する。煮干しの味と香りを利かせた「濃厚煮干しうどん」ラーメンでは定番の煮干しフレーバー...

• 今週新発売の丼ものまとめ！『ふんわり玉子のとん玉丼』、『生姜焼き丼』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！丼ものの新商品情報をお届けします。今週新発売の#丼ものセブン-イレブンふんわり玉子のとん玉丼玉ねぎやにんにくの旨味を効かせた醤油タレで味付けた豚焼肉と、ふんわり玉子を盛...