「豚肉」のニュース (4,534件)
-
【漬物で100万回以上再生】話題の「しそ巻き大根」漬けよう!にんにくと青じその風味が♡ポリポリ旨い!
管理栄養士のともゆみです。今日は料理研究家ゆかりさんのショート動画で、100万回以上再生されている「しそ巻き大根」に挑戦です。そんなに視聴されているなら…と即決断しましたよ。大根を青じそで巻いてにんに...
-
【ギュギュッと巻き巻き】“お肉のトレイ”で一気に準備完了!後は焼くだけ「ずぼらなもやし肉巻き」に挑戦!
もう今日は体力の限界だ…。筆者にはそんな日が月に何度かやってきます。それでもおなかは減るので何か食べないと!そんなときにもってこいなのが、お肉のトレイの上で巻いて作る「もやし肉巻き」です。もやしとニラ...
-
いつものキャベツでなくて…「白菜焼き」作ろう!チーズのつなぎでとろっとろ♡カリカリの豚バラうんまい♡
キャベツの価格高騰を受け、白菜の置き換えレシピをたくさん見かけます。料理研究家ゆかりさんも、「キャベツ焼き」のキャベツを白菜に変えた「白菜焼き」を、自身のYouTubeで紹介していました。たっぷりの白...
-
はなまるうどん「ゆず牛肉つけ麺・魚介豚骨つけ麺・辛魚豚骨つけ麺」発売、讃岐うどんで個性際立つ3種のつけ麺展開
吉野家グループのうどんチェーン「はなまるうどん」は3月27日、「ゆず牛肉つけ麺」「魚介豚骨つけ麺」「辛魚豚骨つけ麺」を発売した。【関連記事】なか卯、290円の朝食「たまかけうどん」発売、そのほか390...
-
【小麦粉不使用】キャベツとじゃがいもで「ポテサラ風お好み焼き」作ってみた!口溶けクリーミー♡【農家直伝】
急にお好み焼きが食べたくなる時ってありませんか?家にはソースもマヨネーズもかつお節もある…でも小麦粉がない~って時におススメなレシピを北海道の農家から教わりました。その名も「お好みポテト」!材料はキャ...
-
丸亀製麺の春限定は、豚肉が丼からはみ出る〜! あさりが山盛り〜!うどん2種が3月4日から発売
丸亀製麺は3月4日から、「甘辛しょうがダレのはみ出る豚天ぶっかけうどん」と「山盛りあさりうどん」を期間限定で販売します。はみ出る豚天!▲甘辛しょうがダレのはみ出る豚天ぶっかけうどん並890円、大107...
-
【キャベツ価格高騰】か・ら・の100円の千切りキャベツで「キャベツしゃぶしゃぶ」作ろう!タイパも最強♡
例年なら春キャベツがお安く出回る頃ですが、今年はかなりお高め。そこで注目を集めているのがカットキャベツです。価格が安定しているうえ、切る手間を省けて使い勝手もいい!千切りキャベツはサラダに使うことがほ...
-
【2つ星シェフがみかんのしょうが焼き!?】凄っ!みかん+バターでフレンチと和のおかずがしっくり融合♡
2月9日放送の料理番組『相葉マナブ』のピックアップ食材は、みかん。旬のみかんを使った料理を人気の名店や料理研究家の方から教わっていましたよ。6品作っていた中で気になったのが、「みかんと豚肉のしょうが焼...
-
【キャベツ価格高騰】だ・か・ら“市販の袋キャベツ”でたっぷり補給!水溶き片栗混ぜて「皮なし餃子」作ろう
管理栄養士のともゆみです。餃子は家族みんなが大好きですが、包むのがちょっと面倒。『ふじたかなのワールドクッキングKana’skitchen』のショート動画では、作るとなると”包まない”というだけではな...
-
【シェフ脇屋の簡単中華】スープ吸った茶色い春雨、激旨!こってり美味な「春雨のピリ辛煮込み」作ろう!
安くてヘルシーな春雨はおいしいスープを吸うと絶品ですよね。敬愛する脇屋シェフがYouTubeでその春雨を使った煮込み料理を紹介していました。すき焼き用の牛肉を使うとおいしいそうですが、豚バラスライスで...
-
リュウジ『新玉葱は“水だけ”で煮込め』 放り込んで火点けるだけの【玉鍋】作ろう!調味は食べるときで!
春が近づいてくると出回る新玉ねぎ。生で食べられるほど甘くておいしいですが、まだ肌寒いこの季節はもう少し温まるものだとうれしいですよね。そんな欲を満たしてくれるレシピを、YouTube『料理研究家リュウ...
-
【笠原の豚汁革命】お肉と厚揚げと…新玉葱をたっぷり食べる汁!甘くてとろとろで濃厚なポタージュ風♡
管理栄養士のともゆみです。やわらかくて瑞々しくて、加熱するととろとろで甘くなる新玉ねぎが出回る季節になりました。今日は和食の料理人笠原将弘さんのYouTubeで見つけた新玉ねぎの豚汁を作ってみたいと思...
-
【シェフ脇屋の簡単中華】大根が具材とは珍しい…「大根と鶏のあんかけ焼きそば」作ろう!ほくほく食感♪
袋入りの焼きそば麺はリーズナブルで、ランチによく使います。今回は、中華の巨匠・脇屋友詞シェフが、自身のYouTubeで紹介していた「大根と鶏のあんかけ焼きそば」に挑戦!焼きそばに大根を入れたことがない...
-
【商品のパケ裏】「ソーセージカースト」って何!?実はソーセージには階級が!裏見ればランクがわかるよ
料理に重宝するソーセージは、ストック食材のひとつ。何気なく購入していましたが、実はパッケージ裏を見れば、ソーセージの階級がわかるという情報をYouTubeの料理チャンネル『とにかく売れたい中華料理屋』...
-
ジョイフル『2025春夏 新グランドメニュー』500円の日替りランチに3品が新登場、倍盛りメニューや「5種チーズのとろ~りチーズインハンバーグ」など、4月1日から
ファミリーレストラン「ジョイフル」は4月1日15時から、春夏の新グランドメニュー、新ランチメニューの販売を開始する。5種類のチーズで“おいしさがUP”した「チーズインハンバーグ」をはじめ、ボリューム満...
-
今週新発売のキャベツまとめ!『かじるお好み焼』、『粗挽き食感 ホットドッグ カレーキャベツ盛り』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!キャベツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#キャベツセブン&アイセブンプレミアムかじるお好み焼ふわふわ食感のキャベツ入りお好み焼の生地と卵生地の間に、ソースとマヨ...
-
【板前のまかない】豚肩ロースで「豚唐揚げ」に挑戦!筋切り&叩きで柔らかジューシー♡衣ガリッガリ♪
管理栄養士のともゆみです。豚肩ロース肉を使って豚の唐揚げを作っている動画を見つけました。それはYouTube「まかないチャレンジ!」。唐揚げって、たいていしょうゆとお酒で揉みこみますが、こちらではソー...
-
松のや「鶏の竜田揚げ定食」発売、サクサクの鶏もも肉に甘辛いタレ&大根おろしを合わせたメニュー
松屋フーズが展開するとんかつ専門店「松のや」は3月5日15時、「鶏の竜田揚げ定食」を発売する。【関連記事】松のや「国産黒毛和牛×国産ブランド豚肉入りメンチかつ」発売、牛×豚の合挽きメンチ使用、あつあつ...
-
【志麻さんの仏料理 基本のき】豚肉と根菜で「ブレゼ」作ろう!ブレゼって何だ!?フランス流の“蒸し煮”だと
管理栄養士のともゆみです。バラエティー番組『沸騰ワード10』を見ていたら、伝説の家政婦・志麻さんが出演していて、「豚肉と根菜のブレゼ」という料理を作っていました。豚塊肉とたっぷりの野菜を使ったフランス...
-
ケガせずに【大根を皮ギリギリまでおろす方法】に挑戦!切り方と持ち方と…寝かせる!?舌触りも違うぞ!
卵焼きに添えたり、しらすをのせてしらすおろしにしたり、揚げ出し豆腐やハンバーグにのせたりと、なにかと使い勝手のいい“大根おろし”。ですが、最後まですりおろそうとすると、おろし器やおろし金に指がシャッと...
-
【北海道の名店】函館に伝わる謎の揚げ物“ザリジ”を求めて老舗中華『鳳蘭』へ
●北海道・函館市で伝わる「ザリジ」という揚げ物を求め、老舗中華料理店『鳳蘭』を訪問。地元ならではの感動の美味しさに出会いました。函館市内には昔ながらの中華料理店が多く、店独自の個性的なメニューが観光客...
-
【ミツカン社内で大旋風】巻き起こした「フライパンで柔らかチャーシュー」作ろう!味ぽんでさっぱりの極み
冬はお鍋の付けだれとして活躍していた、ミツカンの「味ぽん」。出番が少なくなってきたので活用レシピを探していたら、味ぽん公式X(旧Twitter)が「フライパンでやわらかチャーシュー」を紹介していました...
-
松のや新作メンチかつは「国産黒毛和牛×国産ブランド豚肉」“最強”な組み合わせで旨味がギュッ! 2月19日から
松のやは2月19日15時から、「国産黒毛和牛×国産ブランド豚肉入りメンチかつ」を発売します。▲国産黒毛和牛×国産ブランド豚肉入りメンチかつ定食990円黒毛和牛と国産豚の旨味が詰まったぜいたくなメンチカ...
-
【うれしい】セブンの肉まん&ピザまんセール、32円引きでおトク! 3月21日~24日に実施
セブン-イレブンは、「肉まん」「ピザまん」のセールを3月21日~24日の期間に実施します。「肉まん」「ピザまん」が通常価格から32円引きとなり、それぞれ129円で購入できます。▲ふわっと×ごろっと肉ま...
-
今週新発売の麺料理まとめ!『麺増量 屋台風お好み焼 イカ玉&焼そば』、『函館麺厨房あじさい 味彩塩拉麺』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理ローソン麺増量屋台風お好み焼イカ玉&焼そばイカを使用したお好み焼と焼そばを組み合わせた、ボリューム感ある商品です。...
-
セブン「世界ごはん万博」4月1日開催、中国・ベトナム・アメリカのアレンジメニューを多数用意
セブン‐イレブン・ジャパンは4月1日、世界各国のメニューを楽しめる「世界ごはん万博」をセブンイレブン店舗で開催する。【関連記事】「ファミマふるさと納税」開始、返礼品を店舗ですぐに引き換え、日常使いの商...
-
今週新発売のニューデイズまとめ!『大きなおにぎり しそ昆布たくあん』、『冷し温玉ぶっかけうどん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ニューデイズの新商品情報をお届けします。今週新発売のニューデイズニューデイズ大きなおにぎりしそ昆布たくあんご飯をたっぷり食べたい方におすすめの大きなおにぎりです。ご飯に...
-
松のや「国産黒毛和牛×国産ブランド豚肉入りメンチかつ」発売、牛×豚の合挽きメンチ使用、あつあつでサックサクの“ごちそうかつ”
松屋フーズが展開するとんかつ専門店「松のや」は2月19日15時、「国産黒毛和牛×国産ブランド豚肉入りメンチかつ」を発売する。【関連記事】松のや「明太チーズ」定食2月5日発売、「チキンかつ」「ささみかつ...
-
【じゃない方レシピ】いつもの鶏肉じゃなく…豚肉で「照り焼き丼」に挑戦!爆速8分でコク旨スタミナ丼完成
”鶏”の照り焼きは聞いたことがありますが、”豚”の照り焼きとは、わたし的には初耳。言われてみると確かに、豚肉にも照り焼きソースは合いそう。そんなありそうでなかったレシピを紹介しているのは、YouTub...
-
新玉ねぎと春キャベツの最強タッグ!蒸し焼きの「キャベ玉」作ろう!柔らかくて甘くってとろっとろなのよ♡
和、洋、中と、様々な料理で大活躍する玉ねぎ。春は新玉ねぎが登場、甘い味わいと瑞々しい食感で楽しませてくれます♪豊富な新玉ねぎレシピの中から、今回はYouTubeの料理系チャンネル『ちゃらりんこクック』...