「麻婆豆腐」のニュース (624件)
-
卵黄がキラキラ☆リュウジさんの「至高のキーマカレー」に挑戦！チーズソースたっぷりで濃厚コクうま♡
こちらのムーディな料理画像。どんなおしゃれなご馳走だろうとお思いでしょうが、実はカレーなんです。料理研究家のリュウジさんが考案した「至高のキーマカレー」。黄金色のチーズソースをたっぷりかけて、キラキラ...
-
【大根大量消費】煮込み10分で味シミッシミ♪ピリ辛「マーボー大根」作ってみた！細切りがダイジ♪【農家直伝】
最近大根が安いですね。大根が主役の簡単でおいしいおかずを探していたところ、高知県の農家から麻婆豆腐ならぬ「マーボー大根」を教わりました。大根は細切りにして味染みにかかる時間を短縮し、豆板醤を油でじっく...
-
焼肉きんぐ「CAMPフェア」3月13日スタート、イベリコ豚のスパイス焼･スモーキーBBQチキン･チョコフォンデュマシュマロなど発売
物語コーポレーションが展開する「焼肉きんぐ」は3月13日から、「CAMP(キャンプ)フェア」を開催する。【関連記事】焼肉きんぐ“五大名物”リニューアル「花咲上ロースガリバタ醤油」「国産牛たれ焼しゃぶ」...
-
今週新発売のセブンイレブン麺まとめ！『スパイスが決め手 濃厚カレーラーメン』、『北海道産蕎麦粉使用 冷しぶっかけとろろそば』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブン麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブン麺セブン-イレブンスパイスが決め手濃厚カレーラーメン鶏と豚白湯を使用した濃厚でコクのあるスープが...
-
リュウジ『これバカ旨なんだけど、何で流行んないの？』 激推し「土鍋豆腐」に挑戦！優しい麻婆豆腐風♡
管理栄養士のともゆみです。料理研究家のリュウジさんが中華風の豆腐料理をYouTubeで披露していました。土鍋で作ったとろみのついた熱々豆腐は、体の芯から温まりそう♡ハフハフしながら頬張りたい！と思って...
-
丸紅「サステナブルフードDAYS」で大豆ミートの担々麺や昆虫養殖のブリ丼提供
丸紅は2月15日から21日にかけて、社員食堂「〇Café」で「サステナブルフードDAYS」を開催した。今回はDAIZ社の大豆ミート「ミラクルミート」を使った担々麺と、魚粉の一部を昆虫たん白飼料に置き換...
-
リュウジ「僕の料理人生で一番ウマいと思う料理」だと⁉これはカレー⁉麻婆豆腐⁉悩ましき「マーボーカレー」とは⁉
麻婆豆腐でもなく、カレーでもない「マーボーカレー」なる不思議なレシピを見つけました！紹介しているのは、飛ぶ鳥を落とす勢いで絶賛大活躍中の料理研究家リュウジさん。何千ものレシピを有しているというリュウジ...
-
「焼肉きんぐ」に“新五大名物”が登場！ ご飯がすすむ「裏名物メニュー」も展開
「焼肉きんぐ」は、2月28日（水）から、新たな「五大名物」など新メニューを発売する。■裏名物メニューも登場今回登場するのは、食べ放題の「きんぐコース」と「プレミアムコース」、単品で注文できる「五大名物...
-
こってり大好き！【ファミマ】新作がっつりグルメ5選
『ファミリーマート』新作がっつりグルメをご紹介！今週は「大盛炒飯！台湾風から揚げ弁当」、「大盛炭火焼豚カルビの塩焼そば」などが登場！【ファミリーマート】新作がっつりグルメ5選大盛炒飯！台湾風から揚げ弁...
-
【ひたすら試してランキング】「冷凍しょうゆラーメン」第1位の商品をお試し！豪華な具材のラインナップ♡
味のクオリティも格段にアップし、種類も豊富になった冷凍食品。TBS系列『サタデープラス』では、「冷凍しょうゆラーメン」にジャンルを絞り、売れ筋12種類をひたすら試食していました。具材・コスパ・麺・スー...
-
【リュウジレシピ】肉使わず豆腐だけ！世界一簡単な「虚無マーボー」に挑戦♪でもこの“謎肉”の正体は⁉
YouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」から、驚きの簡単麻婆豆腐を発見♡今回は、リュウジさんのズボラを極めたレシピ“虚無”シリーズから、材料はお豆腐と調味料だけ、電子レンジで出来ちゃ...
-
U.S.M.H「ビヨンド･ミート」使用レトルト食品第2弾「キーマカレー」発売、グループスーパーのマルエツ、カスミ、マックスバリュ関東で
ユナイテッド･スーパーマーケット･ホールディングス(U.S.M.H)は2月末、「GREENGROWERSMeal(グリーングロワーズミール)」の第2弾「キーマカレー」を発売する。「GREENGROWE...
-
【スープジャーをもっと熱々に】最強熱々にする裏ワザ満載「麻婆豆腐ジャー弁当」作ってみた！
突然ですがみなさんは、スープジャーを使ったことがありますか？今の寒い季節に温かいお弁当をいただける、とってもありがたいランチボックスになるんですよね。でも、思ったよりも温度がキープできていなかった…な...
-
【今週の注目】ケンタのセットがお得！最強どん兵衛「カレーうどん」、ファミマのネコケーキなど
関東では今週春並みの気温になるだろうと予報が出ていますね。暖かいのは一時で、また冬の寒さに戻るそうだけど、ひと足先に春を感じるうれしい兆しです。今週は祝日もありますね。この記事では2月19日（月）～2...
-
びっくりドンキー「いろどりセット」にハンバーグ200g･300gが登場、サラダ2種･みそ汁･北海道ミニソフト付き、2月28日から
アレフが展開するハンバーグレストラン「びっくりドンキー」は2月28日から、「いろどりセット」のキャンペーンを行う。【関連記事】ココス、3月7日「2024春グランドメニュー」開始、メインや定番に「洋食屋...
-
え、これ本気すぎん…？【セブン】熱旨中華5選
『セブン-イレブン』に魅力満載の“熱旨中華”が大集合！「赤坂四川飯店監修麻婆チャーハン」、「南国酒家監修ジャージャー麺」などが登場！【セブン-イレブン】熱旨中華5選赤坂四川飯店監修麻婆チャーハン中華の...
-
秘密のケンミンショーでも話題！ 京都の町中華『中華処 楊』の「中華風カツ丼」を食べてきた
●テレビにも取り上げられた京都の町中華『中華処楊』の「中華風カツ丼」とは？どんな一皿なのか食べてみた。牛丼や天丼に親子丼など色々な種類があって、それぞれに人気がある丼料理の中でも、抜群の人気を誇るのが...
-
横浜中華街で重量1.4kgもある中華料理屋のデカ盛りカツカレーを食べてきた！
●中華街の『中国料理鳳林』にある裏メニュー。デカ盛りカツカレーを食べてきた！横浜中華街といえば、食べ放題のお店とか、肉まんや揚げ餃子などの食べ歩きフードで満腹になれる街ですが、デカ盛り料理、しかもメニ...
-
松屋、66店舗限定で「麻婆カレー」「麻婆カレギュウ」など発売中
麻婆？カレー？牛めし、定食などを提供する「松屋」は、66店舗限定で「麻婆カレー」各種を1月30日より販売開始しました。■66店舗の限定の新メニュー痺れる辛さと香るスパイス感をうたうワンプレートの麻婆カ...
-
【素アレンジ】リュウジママがお馴染み丸美屋の「素」で「麻婆豆腐鍋」を発明！素がそのまんま鍋つゆに⁉
またまた料理研究家のリュウジさんが斬新なレシピを発明しました。家庭で作る麻婆豆腐の定番、丸美屋「麻婆豆腐の素」で“鍋”を作ろうと言うのです！市販の鍋つゆは使わず、調味料で味付けもせず、「麻婆豆腐の素」...
-
【リュウジの家計救済】激安むね肉が超絶やわらか～♡「鶏むね肉のピカタ」は薄切りだからしっとり焼ける
食材費の値上がりが続きますが、お肉の中でも比較的リーズナブルに売られている鶏むね肉をおいしく調理すれば、賢く節約出来ますよね。リュウジさんがそんな鶏むね肉で「ピカタ」を作っていました。鶏むね肉はパサつ...
-
【最強熱々スープジャー弁当】熱々の裏ワザ満載！ずっとトロ～リ♡お昼に「チーズフォンデュ」堪能した話
とろ〜りとろけるチーズに野菜やパンを絡めて食べるチーズフォンデュ。冷めると固まってしまうので、キャンドルやコンロなどで温め続けていないと食べられないのは、当たり前……だと思っていますよね？と・こ・ろ・...
-
『味の素』社員が伝授！ 実はほとんどの人が知らない「オイスターソース」のとっておきの使い方とは？
●味の素が誇る中華調味料シリーズ「CookDo®」のオイスターソース。味の素社員に聞いたおすすめのレシピを紹介します。みなさんの冷蔵庫には、“1度使ってそれっきり”の調味料はありますか？特定の料理を作...
-
【大阪グルメ】北新地の隠れた名店『堂島精肉店』の中華料理が最高においしい理由
●大阪の歓楽街・北新地にある『堂島精肉店』。精肉店と思いきや、おいしすぎる本格中華が味わえるそう。早速行って、その味わいを堪能してきた。大阪でも高級クラブやバーが集中する歓楽街である北新地。少し毛色は...
-
【ひたすら試して】「麻婆豆腐の素」ランキング1位の商品を“じゃない使い方”で！豆腐じゃなくて大根で⁉
MBS『サタデープラス』で紹介していた“麻婆豆腐の素ランキング”。中国料理のシェフと清水アナが13種類の麻婆豆腐の素を徹底的に食べ比べ、第1位に選んだのは、カルディの「黒麻婆豆腐の素」でした！シェフは...
-
今週新発売のファミマお惣菜まとめ！『花椒の痺れる辛さ 本格四川風麻婆豆腐』、『野菜と食べる豚肉ぽん酢だれ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマお惣菜の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマート花椒の痺れる辛さ本格四川風麻婆豆腐花椒の痺れる辛さが特徴の醤をきかせた麻婆豆腐です...
-
【家計救済レシピ】250円でボリューム満点！「焼き肉たま豆腐」作ってみたら…ん、辛くない卵の麻婆豆腐⁉
おいしい節約レシピを得意とする、料理系YouTuberのかっちゃんさん。YouTubeチャンネル『kattyanneru』で見つけたレシピをこれまで数品作ってきましたが、どれも簡単でおいしく作れたので...
-
アリ!? なか卯の「旨辛親子丼」。もはや親子丼の限界突破か
みなさん、親子丼というと、どんな味を想像しますか？「玉子がふわとろで、割り下のだしがきいて……」お店により個性はあれども、思い浮かぶのはだいたい老若男女に好まれる優しい味では。ではこんな親子丼はどうで...
-
【志麻さんの中華革命】隠し味どころか前面にグイグイ！梅味際立つ「麻婆梅やきそば」に挑戦♪これはもう和風だ
伝説の家政婦、志麻さん。最近ますますメディア露出が増えていますよね、人気の高さがうかがえます。得意のフレンチにとどまらず、和洋中なんでもござれ！という懐の深さと、とんでもない手際の良さが魅力なんですよ...
-
“みかんジュース”は最強の調味料！「鶏肉のミカンソース和え」に挑戦♪ご飯が無限にイケる♡【農家直伝】
全国有数のみかん産地である静岡県から、ビックリするレシピが届きました。その名も「鶏肉のミカンソース和え」。炒めた鶏肉と野菜に100%ストレート果汁のみかんジュースを入れて仕上げるという驚きの作り方です...
