「亀田」ときけば、「あられ」や「おせんべい」がパッと頭に浮かぶ人も多いはず。

でもその亀田製菓株式会社が、シャーベットやフルーツゼリー、プリンといったデザートを発売していることは、意外に知らない人もいるのでは？　しかも単なるデザートではない。
カロリーを極限までおさえた、ダイエット向けのデザートなのだ。

米菓のイメージが強い同社としては、異色の商品のような気もする「KEMEDA DIET シリーズ」（カメダダイエットシリーズ）。担当者にきいてみると、
「もともと弊社では高齢者用のおかゆを作っていました。その際、粘り気を出すために増粘剤を使うのですが、この技術をゼリーを固めるのに応用したんです」
同社はすでに健康分野にも参入しており、これはその技術を利用したもの。つまり、まったく毛色の違う商品というわけでもないのだ。

シリーズのラインナップは全3種類。
昨年3月に『10kcal DESSERT フルーツゼリー』（メロン味・マンゴー味・洋梨味）が発売され、今年3月には『0kcal DESSERT シャーベット』（グレープ味・マンゴー味・ピーチ味）と『25kcal DESSERT プリン』（カスタードプリン・チョコプリン・紫いもプリン）が仲間入りした。

実際に食べてみて驚いたのがフルーツゼリー。果肉の食感を実に見事に再現している。
「果肉を入れているのに、原産国が書いていないとクレームがきたこともあります（笑）」
カロリーを抑えるため、果汁などは使っているのが、果肉そのものは使っていない。

こうした技術は今年登場したシャーベットやプリンにも生かされ、いずれもなめらかな食感が特長。とくにシャーベットは砂糖や脂質を極限までカットすることで、究極の「0kcal」を実現している。
ひんやりクールなデザートは、残暑の厳しいこれからもまだまだ活躍してくれそうだ。

発売からすでに半年近く経つが、すでに根強いリピーターも多いという。
「ダイエット目的だけでなく、健康に気づかう方からも問い合わせがあります」
ちなみに若い人にはマンゴー味、年輩の人にはメロン味が人気なのだとか。商品はいずれも6個入り。全国のドラッグストア、または同社のネットショップなどで買える。

ダイエット目当てでなくても、美味しくて低カロリーなデザートは、いつでも大歓迎です。

（古屋江美子）

・亀田製菓（株）HP