「BURDIGALA PATISSERIE」7/4 GRAND OPEN！-ブルディガラのパティスリー専門店が、日本橋三越本店に登場-

創業1936年、全国に約60店舗の喫茶・カフェ・レストラン・ブーランジェリーを運営する株式会社トリコロール(本社：東京都港区、代表取締役社長：柴田 直孝)は、広尾に本店を構えるブランド BURDIGALA(ブルディガラ)で人気のサブレをスピンアウトした、パティスリー専門店「BURDIGALA PATISSERIE(ブルディガラ パティスリー)」を2026年7月4日(土)、日本橋三越本店にグランドオープンいたします。◇「つなぐ」という想いを大切に慌ただしい日々のなかに、あたたかな想いがつながるひとときをお届けしたい。焼き菓子を囲む時間が、人と人を結び、その想いがまた誰かへと巡っていく。そんな想いを届けるブランドでありたいと願っています。◇オープン記念 新商品画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/611317/LL_img_611317_1.jpgBURDIGALA 焼き菓子詰め合わせ缶 大BURDIGALA焼き菓子詰め合わせ缶(大缶) 5,886円25年以上愛される、ブルディガラ広尾本店の人気サブレを詰め合わせた看板商品。ブルターニュ地方の伝統菓子「ガレット・ブルトンヌ」を中心に、人気のサブレを囲むように配置し、幸せをつなぐ循環を表現いたしました。限定登場の新作バターサブレ、アーモンドが香ばしいフロランタン、1枚ずつすべて手づくりのサブレなどの焼き菓子入り。ひとつひとつの個性ある味わいをお楽しみいただける、とっておきの詰め合わせです。缶には日本の青い鳥「ルリビタキ」の姿を描き、「あなたの明日が幸せでありますように」という想いを込めています。※2026年8月10日(月)まで日本橋三越本店限定◇焼き菓子詰め合わせ缶は、お好みに合わせて選べる3サイズ展開画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/611317/LL_img_611317_2.jpgBURDIGALA 焼き菓子詰め合わせ(缶左から小缶、中缶）BURDIGALA焼き菓子詰め合わせ缶 左から(小缶)1,980円 (中缶)3,199円画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/611317/LL_img_611317_3.jpgBURDIALA 焼き菓子缶を詰める様子2026ひと缶のなかに、さまざまな味わいとの出会いを詰め込んで◇職人の手仕事が生む、ひとつひとつの個性画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/611317/LL_img_611317_4.jpgBURDIALA サブレナンテール製造の様子画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/611317/LL_img_611317_5.jpgBURDIALA サブレナンテール製造の様子(模様入れ)ブルディガラの焼菓子はすべて手作り。サブレの模様も、1枚1枚職人の手によって描かれています。一見同じように見えるサブレにも、それぞれ異なる表情があります。そのわずかな違いは、手仕事だからこそ生まれるもの。私たちは、その繊細な表情や温かみが、召し上がる方の穏やかな時間につながることを願い、お菓子づくりに向き合っています。画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/611317/LL_img_611317_6.jpgBURDIALA サブレナンテール焼き上がり画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/611317/LL_img_611317_7.jpgBURDIGALA サブレ・ナンテールサブレ・ナンテール(小／5枚入) 540円、(大／15枚入) 972円◇ボルドーの朝焼けが彩るギフトBOX贈り物としてお選びいただきやすいよう、日本橋三越本店先行発売のギフトBOXもご用意いたしました。サブレは少しずつ、いろいろな味わいが楽しめるように、アソートしています。パッケージには、ボルドー サン＝テミリオンのぶどう畑を染める朝焼けの情景を描きました。ブルディガラの源流であるボルドーの大地への敬意とともに、「あたたかな想いがつながるひとときとなりますように」という想いを込めています。画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/611317/LL_img_611317_8.jpgBURDIGALA PATISSERIE 日本橋三越本店限定焼き菓子詰め合わせ2026ギフトセットD 3,672円6種の焼き菓子詰め合わせ※価格はすべて税込みです■ショップ概要名称 ： BURDIGALA PATISSERIE 日本橋三越本店 (ブルディガラ パティスリー ニホンバシミツコシホンテン)所在地 ： 〒103-8001 東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子開業日 ： 2026年7月4日(土)営業時間： 10:00 - 19:30定休日 ： なし ※日本橋三越本店の定休日に準じて休業となる場合がございますHP ： https://burdigala.co.jp/※PATISSERIEの「A」は正式には「A」の上にサーカムフレックスを付した文字です■ブランド紹介：BURDIGALA(ブルディガラ)につきまして画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/611317/LL_img_611317_9.jpgブーランジェリーブルディガラ広尾本店ブランド名： BURDIGALA(ブルディガラ)本店所在地： 〒106-0047 東京都港区南麻布4-5-66公式HP URL： https://burdigala.co.jp/Instagram ： https://www.instagram.com/burdigala_depuis1997/「BURDIGALA(ブルディガラ)」は、古代ラテン語で「ボルドー」を意味する言葉です。1998年、ワインとともに楽しむパンや料理を提案するレストランとして誕生しました。私たちは、「つなぐ」という想いを大切に、現在はブーランジェリー、パティスリー、レストラン、ラウンジ、カフェを展開しています。■会社概要会社名 ： 株式会社トリコロール代表者 ： 代表取締役社長 柴田 直孝所在地 ： 〒105-0004 東京都港区新橋6丁目12-5 TRCビル創業 ： 昭和11年3月URL ： http://www.tricolore.co.jp主な事業： 飲食店の経営(全国約60店舗) 2025年3月現在 ※連結子会社を含む