【琵琶湖マリオットホテル】シャインマスカットが彩る秋のパフェ。10月はハロウィン限定のパープルカラーで登場「Autumn Parfait -Reflet Series-」を発売

期間：2026年9月1日（火）～11月30日（月）[画像1]https://digitalpr.jp/table_img/2731/141413/141413_web_1.png琵琶湖マリオットホテル（滋賀県守山市今浜町、総支配人：荒木 義雄）は、2026年9月1日（火）から11月30日（月）まで、ホテル12階のレストラン「Grill &amp; Dining G」にて、秋の果実と色彩の移ろいを楽しむパフェシリーズ「Autumn(オータム) Parfait(パフェ) &ndash; Reflet(ルフレ) Series(シリーズ)」を発売いたします。[画像2]https://digitalpr.jp/simg/2731/141413/650_433_202608151812026a802d62ab793.JPG「Autumn Parfait &ndash; Reflet Series」イメージ秋の果実が映し出す光と色の変化を一杯に閉じ込めたパフェシリーズです。9月と11月に提供する「Reflet(ルフレ) Muscat(マスカット)」は、旬のシャインマスカットと滋賀県産和紅茶を組み合わせ、白ぶどうジュレや青りんごの爽やかな風味を重ねました。みずみずしい果実味とやわらかな和紅茶の余韻が溶け合い、透明感あふれる層が美しい表情を作り出します。また、5色から選べるフルーツチップを添えて仕上げることで、自分好みの彩りと食感が楽しめる一品です。10月限定の「Purple(パープル) Twilight(トワイライト)」は、ナガノパープルと赤ぶどうジュレを主役に、ココアシュトロイゼルやフランボワーズを合わせたハロウィン仕様で登場。深みのある紫のグラデーションと重層的な味わいが、夕暮れの空を思わせる秋の情景を描きます。湖畔に広がる風景と秋の味覚が織りなす季節の体験を、上質な時間とともにゆったりとお楽しみください。■「Autumn Parfait -Reflet Series-」について秋の果実が持つ色彩の美しさを、一杯のパフェで表現したシリーズです。9月と11月はシャインマスカットの透明感をテーマに、5色から選べるフルーツチップでお好みの&rdquo;推し色&rdquo;やお気に入りの彩りを添えてお楽しみいただけます。10月はナガノパープルの深みを表現したハロウィン限定メニューをご用意。季節とともに移ろう味わいと色彩が、それぞれ異なる秋の情景を描きます。Reflet Muscat ルフレマスカット[画像3]https://digitalpr.jp/simg/2731/141413/300_200_202608151812116a802d6b92ea7.JPG「Reflet Muscat」イメージ旬のシャインマスカットと滋賀県産和紅茶を合わせたパフェです。白ぶどうジュレや和紅茶、青りんごの爽やかな風味が重なり、みずみずしい果実の魅力を引き立てる一品。光を受けてきらめく透明感のある層に加え、イエロー、グリーン、ブルー、ピンク、ホワイトの5種から選べるフルーツチップが、一皿ごとに異なる表情を演出します。Purple Twilight パープルトワイライト[画像4]https://digitalpr.jp/simg/2731/141413/300_210_202608151812156a802d6fd3f8c.JPG「Purple Twilight」イメージナガノパープルと赤ぶどうジュレを主役に、ココアシュトロイゼルやフランボワーズを重ねたハロウィン限定パフェです。果実の華やかさと奥行きのある味わいが調和し、夕暮れから夜へと移ろう空を思わせる表情を描きます。[画像5]https://digitalpr.jp/simg/2731/141413/300_205_202608151812196a802d73d4757.JPG「Grill &amp; Dining G」イメージ「Autumn Parfait -Reflet Series-」概要期間：2026年9月1日（火）～11月30日（月） 9月・11月：Reflet Muscat 10月 ：Purple Twilight時間：11:30～17:00L.O.場所：レストラン「Grill &amp; Dining G」(12階)料金：1名様 2,800円※上記料金は消費税・サービス料込みの料金です。※記載のメニュー内容は変更になる場合がございます。＜ご予約・お問い合わせ先＞ 琵琶湖マリオットホテル TEL：077-585-6100 URL： https://www.biwako-marriott.com本件に関するお問合わせ先077-585-6100関連リンク琵琶湖マリオットホテルhttps://biwako-marriott.com/restaurant/lunch.html