調理家電ブランド「recolte(レコルト)」を展開するウィナーズ(東京都渋谷区)は、ノンフライヤー「エアーオーブン 4L RAO-4」を2026年8月27日に発売。現在「レコルト公式オンラインショップ」で予約受付を行っている。
内部のヒーターと大型ファンで高温の熱風を庫内全体に循環させ続けることで、食材を包み込むようにして加熱。食材の水分や油分を活用し、余分な油を使わず外は香ばしく、中はジューシーに仕上がる。
また、手間のかかる揚げ油の準備や後片づけ、油の処理、ニオイ移りなどの負担を軽減するほか、火を使わず暑い季節の調理や時短(時間短縮)調理が可能だ。
調理モードは「からあげ」「ポテト」「温め直し」「冷凍食品」など、頻繁に使われるメニュー6種類を搭載している。マニュアルモードの「Air Oven」以外はおすすめの温度と時間があらかじめ設定されており、大型タッチパネルから調理メニューボタンを押すだけの簡単操作を実現した。
高温調理中でも焼き加減を確認できる「ライト付きウィンドウ」を装備。バスケットを開けずに様子が確認でき、庫内の温度を保ったまま調理を続けられる。
バスケット容量は約4リットル。鮭なら約4切れ、鶏肉なら約2枚、からあげなら約12個を一度に調理可能。温度設定は5度刻みで80~200度、タイマーは1分刻みで90分まで設定できる。
付属のレシピブックにはすぐに活用可能な35レシピを掲載している。そのほか内アミ、カバーゴム2個(予備)などを同梱する。
カラーはナチュラルブラック、クリームホワイトの2色。
価格は1万6500円(税込)。<J-CASTトレンド>

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