千葉県君津の老舗酒蔵・宮崎酒造店、新商品「サーモン結び」全国初の試飲会を船橋東武百貨店『銘酒撰』にて期間限定開催！【2026年8月13日(木)～8月18日(火)】

自社栽培米と名水が醸す「峯の精」から初お披露目の「サーモン結び」まで、多彩なラインアップが味わえる特別企画を実施します。株式会社穴太ホールディングス（本社：千葉県木更津市、代表取締役：戸波亮）が経営する株式会社宮崎酒造店（千葉県君津市戸崎1780番地）（以下当社）は、2026年8月13日（木）から8月18日（火）までの6日間、船橋東武百貨店 B1F 和洋酒売場にて期間限定の試飲販売会を開催いたします。本イベントでは、当蔵の代表銘柄「峯の精」をはじめ、注目の新商品「サーモン結び」をどこよりも早くご試飲いただけます。期間中は、出店銘柄すべてを無料にてお試しいただけます。出品商品 ※一部抜粋[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/111326/46/111326-46-1c9c78a621d3a45712791d1c6ce87463-3900x3900.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]純米大吟醸 サーモン結び「 純米大吟醸 サーモン結び 」脂の乗ったサーモンならではの “旨み” や “甘み” と絶妙に調和するように設計された新感覚の日本酒。上質な白ワインを彷彿させるフルーティな酸味が、サーモンの豊かな脂を心地よく包み込み、フレッシュな後味へ導きます。（※本イベントにて初試飲解禁）[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/111326/46/111326-46-c1ec3c1505f157eaab15b223be795d4b-3900x2600.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/111326/46/111326-46-85194ede8997eccc268bcb4ba39e66d6-3900x2600.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/111326/46/111326-46-24e1923c671a3c4ef46118eaf3850e07-3900x2600.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ][画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/111326/46/111326-46-1425fd5647c414bc2e63bfe98e159a08-2433x2433.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]峯の精 吟醸純米酒「 峯の精 吟醸純米酒 」お米だけでつくられた素朴で奥深い味わい。ほのかに香る微辛口と、しまりのある後口の純米吟醸酒です。酒米の王様と評される「山田錦」を精米歩合60%でしっかりと磨きこみ使用しています。[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/111326/46/111326-46-876bbbc1166ba53c429d572fdfb30917-2433x2433.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]峯の精 吟の舞 純米大吟醸「 峯の精 吟の舞 純米大吟醸 」1986 年/1993 年 東京サミット乾杯酒酒造好適米を半分以下になるまで精米し、丹念に醸した香り高くソフトな味わいの「純米大吟醸」。さらっとした喉越しと、すっきりとした後口が心地好い淡麗なお酒です。[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/111326/46/111326-46-1408f19c93c0ff95e1c9c7aaf2d73c79-2667x2667.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]beyond -美音度- 純米大吟醸「 beyond -美音度- 純米大吟醸 」・No.01：白麹で仕込んだ雑味のないクリアな味わいの純米大吟醸。本シリーズ中では最もクラシカルな芯のある風味が楽しめます。・No.02：ワイン酵母を使用した豊かな香りと酸味が特徴の純米大吟醸。ふわりと抜ける甘さと余韻はまるで白ワインのような飲み心地。・No.03：りんご酸酵母を使用し、爽快な酸とりんご酸のフレッシュな果実感が楽しめる純米大吟醸。キレがよく味の濃い料理にも。東武百貨店 船橋店『銘酒撰』について[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/111326/46/111326-46-79447d9f55b5388b39f01f28b3b5432f-168x168.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]全国から厳選した銘酒や希少酒を取り揃える、船橋駅直結の総合和洋酒売り場。JR・東武アーバンパークライン「船橋駅」 / 京成電鉄「京成船橋駅」直結のお酒（和酒・洋酒・ビールなど）専門のセレクトショップ。知識豊富な酒アドバイザーが常駐しており、好みや贈答用に合わせたお酒選びはもちろん、美味しい飲み方やペアリングするおつまみまで、丁寧にご提案します。[表: https://prtimes.jp/data/corp/111326/table/46_1_d9d9c8303dd1323d3ef5c2a63d945326.jpg?v=202608081145 ]酒造紹介[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/111326/46/111326-46-521cec58f33dc814962bed77539e1e5e-2048x1448.png?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]千葉県で創業160年を迎える宮崎酒造店は、2023年秋、株式会社穴太ホールディングスの傘下に入り、新世代への代替わりに伴い「第二創業」としてのスタートを切りました。千葉・上総丘陵の自然を背景に、米・水・酵母にこだわった誠実な酒造りを続けています。現在は、自社での米栽培や多様な品種を用いた酒造りなど、土壌から探求する新たな挑戦を続けています。〈 酒蔵のこだわり 〉・自社農場での米づくり千葉と北海道の自社農場で、土作りからこだわり抜いて育てた良質な自家栽培米を使用。土壌の個性を活かした米づくりから精米・醸造・瓶詰めまで一貫して自社の手で行っています。・久留里の名水「平成の名水百選」にも選ばれた、房総の丘陵地帯で湧き出る清浄な水を仕込み水に使用。・温故知新の挑戦伝統製法を守る地酒「峯の精」から、日本酒の新たな可能性を拓く、モダンで低アルコールな日本酒。海外展示会にも参加し、国境を越えた市場開拓にも果敢に挑戦しています。[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/111326/46/111326-46-1c0357e2316495ae51c54d88d5a40db2-3900x2600.jpg?width=536&amp;quality=85%2C75&amp;format=jpeg&amp;auto=webp&amp;fit=bounds&amp;bg-color=fff ]株式会社宮崎酒造店〒292-0441千葉県君津市戸崎1780番地Tel. 0439-35-3131Fax. 0439-35-3135e-mail: info@minenosei.jp公式HP：https://minenosei.jp/株式会社穴太ホールディングスについて昭和61年に葬儀社として創業。現在は、北海道・千葉県・神奈川県・滋賀県に拠点を設け、葬祭業・生花販売・食品加工・飲食店営業・米穀販売・農業生産・日本酒製造・花卉栽培・AIシステム開発に展開を広げる異業種グループ法人です。食領域におけるSPA（製造小売業モデル）化を試み、水稲を中心に農産物の生産・加工・販売までを一貫して自社で行っています。農地から出る副産物も有効活用し、持続可能な社会への貢献を意識した活動を推進しながら、多角的な事業を展開しつづけています。【報道関係者様のお問い合わせ先】（株）穴太ホールディングス 広報担当：植田TEL：0438-30-6090 MAIL：service@anou-group.co.jp企業プレスリリース詳細へ : https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000046.000111326.htmlPR TIMESトップへ : https://prtimes.jp