過去最多のエントリーとなる全99商品(加工食品33、飲料16、洋日配9、和日配8、冷凍23、アイス10)を一般消費者が試食。味や価格、利便性、さらにトレンド性やパッケージデザイン、ネーミングといった味覚、情緒的価値、ブランディングなどを含めた総合的な商品力を評価した。
日本アクセスの服部真也社長は「食品業界を取り巻く環境は厳しい。発売前の商品を体験、評価していただき、味や品質だけでなく、商品開発の思いや価値も含めて広く発信し、新たな需要創出と市場活性化を目指す」と語った。
各部門1位および各賞は次の通り。
グランプリ
〈冷凍食品〉「ごちそうミニハッシュ ポテト&炒めとうもろこし」(カルビーポテト)
各部門TOP
〈加工食品〉「bibigo 本格韓スープ ユッケジャン」(CJ FOODS JAPAN)
〈飲料〉「Beyond グレープフルーツを使っていないグレープフルーツ味の100%ジュース」(カゴメ)
〈冷蔵食品(洋日配)〉「ひとくちチーズデザート 宇治抹茶」(六甲バター)
〈冷蔵食品(和日配)〉「ふじっ子煮 おむすびツナ昆布カップ」(フジッコ)
〈アイス〉「白い板チョコアイス」(明治)
トレンド賞
加工食品「尾西のレンジ+(プラス) 携帯おにぎり鮭」(尾西食品)▽飲料「UCC&Healthy おいしい血糖値ケア スティックコーヒー 7P」(UCC上島珈琲)▽冷蔵食品/洋日配「PREMIUM チチヤスヨーグルト」(チチヤス)▽冷蔵食品/和日配「手間いらずプラス ゆず香るぽん酢おろし」(新進)▽冷凍食品「青の洞窟 Piccolino バジルの香り広がるジェノベーゼ」(日清製粉ウェルナ)▽アイス「ダンディーチョコレート」(フタバ食品)
パッケージ賞
「イゾレッタ」(かどや製油)
ネーミング賞
「背徳ブースター マシマシにんにく唐辛子」(ハウス食品)
ソース

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