「広がるアジアの網～サパ（2） 【「新型コロナウイルス学者」の平凡な日常】」の画像
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（上）アヒル鍋。ベトナムの鍋はどこでもこんなフォーマット。「ブン（米麺の丸麺）」を器にとって、そこに鍋の汁をかける。（下）アヒルのひき肉とアヒルの生き血（！）を和えたもの。せっかくなのでひと口だけ食べてみたが、味そのものは特筆するほどうまくもまずくもなかった。
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