【かっぱ寿司】旬の国産まいたけを使った限定メニュー4品を発売

2026年09月01日(火) 16:30

寿司チェーンの「かっぱ寿司」は、旬を迎える国産まいたけを使った期間限定メニュー4品を9月3日から販売する。販売はかっぱ寿司全店(一部改装中･休業中店舗は除く)。

〈旬の国産まいたけを使った限定メニュー4品〉

国産まいたけを使ったメニューでは、昨年好評だった「まいたけ天にぎり」をはじめ、「まいたけとかつお出汁餡の茶碗蒸し」「季節の天ぷら盛り合わせ“秋”～天つゆ付き～」「贅沢大えび天入りうどん“秋”」を用意する。

まいたけ天にぎり、季節の天ぷら盛り合わせ“秋”～天つゆ付き～、贅沢大えび天入りうどん“秋”の画像はこちら

店内で揚げるまいたけ天の豊かな旨みと香りを、寿司、茶碗蒸し、天ぷら、うどんの多彩なメニューで楽しめる。

〈商品ラインアップ(価格は税込)〉

◆まいたけ天にぎり

価格:150円～(2貫)

香り豊かなまいたけをサクサクの天ぷらに仕上げ、にぎり寿司として提供する。注文ごとに店内で揚げることで、サクサクとした食感と口いっぱいに広がる香りを楽しめる。

◆まいたけとかつお出汁餡の茶碗蒸し

価格:340円～

素揚げしたまいたけと、かつおの旨みを凝縮した出汁餡を合わせた一品。なめらかな口当たりとともに、まいたけの旨みとかつお出汁の奥深い味わいを楽しめる。

※具材にえびを使用

◆季節の天ぷら盛り合わせ“秋”～天つゆ付き～

価格:540円～

まいたけ天、大えび天、大切りサーモン天、なす天、大葉天を盛り合わせた。素材の旨みを引き立てる軽やかな衣と天つゆで提供する。

内容:大えび天、大切りサーモン天、まいたけ天、なす天、大葉天

◆贅沢大えび天入りうどん“秋”

価格:540円～

大えび天2本に、まいたけ天や大葉天などを盛り込んだ季節限定うどん。風味豊かな出汁とサクサクの天ぷらを合わせた。

内容:大えび天2本、まいたけ天、大葉天、かまぼこ、あおさ、しょうが

まいたけ天にぎり、季節の天ぷら盛り合わせ“秋”～天つゆ付き～、贅沢大えび天入りうどん“秋”の画像はこちら