エースコック、日本各地の“謎めん”を発掘するシリーズ展開　第1弾は「川崎アホーメン」
第1弾の「全国謎めん巡り 川崎アホーメン」 画像（1枚）

エースコックは、日本各地の“摩訶不思議な”めん料理を発掘する新シリーズ「全国謎めん巡り」の展開を開始し、第1弾として9月7日に「全国謎めん巡り 川崎アホーメン」を全国発売する。

神奈川県川崎市のご当地ラーメン「アホーメン」の味わいをカップ麺で再現した。
「アホー(ajo)」はスペイン語で「にんにく」の意味で、大量のにんにくを使用したインパクトのある味わいが特徴。醤油スープを合わせた。希望小売価格は税別297円。

「アホーメン」の発祥は、川崎駅近くで営業していた中華料理店「萬楽」(閉店済み)とされる。同店では大量のにんにくを使用したタンメンを提供していた。現在も同エリアの中華店では「アホーメン」に着想を得たラーメンを販売している。

【大きい商品画像を見る】

〈第1弾は、にんにくがきいた「アホーメン」〉


カップ麺「全国謎めん巡り 川崎アホーメン」の醤油スープは、チキンとポークをベースに、にんにくをきかせ、コクのある味わいに仕上げた。液体スープを加えることで、オニオンの甘みとガーリックの風味が重なる仕立てとした。スタミナ感のある一杯に仕上げたとしている。

かやくには、にんにく･玉ねぎ･ねぎを使用した。麺は、適度な弾力となめらかさを併せ持つ角刃の太麺を採用。麺自体にも味付けを施し、食べ応えのある仕立てとした。
湯戻し時間は5分。

パッケージには、「アホーメン」の名称と調理写真を大きく配置し、店頭で目を引くデザインにしている。

【販売概要】
編集部おすすめ