TBSラジオで月曜から木曜、朝8時30分からお送りしている「パンサー向井の#ふらっと」。

毎週月曜日、10時30分頃からの「桃屋のかんたんレシピ」

桃屋の商品を使った美味しくて、簡単なレシピをご紹介していきます。

プレゼンターは、中村愛美さん。

大蒜バターの香りとコクある旨みが食欲そそる!厚揚げと豆苗のに...の画像はこちら >>

今回のレシピは・・・

にんにくバターの香りとコクのある旨みが食欲をそそる!

【厚揚げと豆苗のにんにくバター炒め】

▼材料(2人分)
・厚揚げ 1枚(200g)
・豆苗 1パック
・桃屋の「きざみにんにく」 大さじ2
・バター 20g
・サラダ油 大さじ1

大蒜バターの香りとコクある旨みが食欲そそる!厚揚げと豆苗のにんにくバター炒め
大蒜バターの香りとコクある旨みが食欲そそる!厚揚げと豆苗のにんにくバター炒め

▼作り方
①豆苗は半分の長さに切ります。厚揚げは半分に切ってから、さらに幅1cmに切ります。

②フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱したら、厚揚げを焼いていきます。 焼き目がついたら余分な油をキッチンペーパーでふき、豆苗、「きざみにんにく」とバターを加えて、炒め合わせて完成です!

★桃屋の「きざみにんにく」は鶏や野菜の旨みがぎゅっと詰まっているので、厚揚げと豆苗に合わせるだけでコクと旨みのあるにんにくバター炒めに仕上がります!

大蒜バターの香りとコクある旨みが食欲そそる!厚揚げと豆苗のにんにくバター炒め

(TBSラジオ『パンサー向井の#ふらっと』より抜粋)

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