写真はイメージです。画像素材:PIXTA
すべて店内工房で毎日手作り!こだわりのプリン専門店「倉敷プリン」
「倉敷プリン」は、今昔の文化が混ざり合う倉敷の地にて、プリンとレトロモダンを掛け合わせた新しいプリン専門店です。“なめらかプリン”の生みの親と呼ばれる岐阜県の所シェフ監修のもと、2022年11月に倉敷美観地区にリニューアルオープンしました。
天然マダガスカル産最高級バニラビーンズに、究極のこだわり卵、そして地元・岡山県産のフルーツや食材を使用したこだわりのプリンを、すべて店内工房で毎日手作りしています。保存料・着色料は一切使用されていない、大切な人に安心して食べてもらえるお菓子づくりを続けるお店です。
「倉敷天領珈琲」とのコラボレーション
倉敷美観地区に根ざした「倉敷天領珈琲」は、厳選された豆を丁寧に焙煎した、香り高く深みのあるコーヒーが、地元のお客様から高い支持を受けている、人気の珈琲豆専門店です。
地元の岡山・倉敷の素材や生産者さんとのつながりを大切にしている「倉敷プリン」と、同じ倉敷を拠点に活躍する「倉敷天領珈琲」とのコラボレーションにより、お互いの強みを生かした新商品「コーヒージュレプリン」が誕生。
今回、多くのお客様からの声に応えて復活しました。
倉敷美観地区の旅の途中に、コーヒーとプリンの唯一無二の味わいを
「コーヒージュレプリン」は、天然マダガスカル産バニラビーンズと究極のこだわり卵を使った、とろけるようになめらかな「倉敷プリン」のプリンの上に、「倉敷天領珈琲」の香り豊かなコーヒーを使ったジュレをたっぷりとトッピング!
プリンのやさしい甘さとコーヒーのほろ苦さが絶妙にマッチした、夏に食べたい大人のための贅沢なプリンに仕上がっています。
どこにもない唯一無二の味わいを、コーヒー好きの方にも、プリン好きの方にも。倉敷美観地区の旅の途中に、楽しんでみてくださいね。
「コーヒージュレプリン」450円(税込)
ノスタルジックなイートインスペースで、プリンと共に旅の思い出を
2階イートインスペース
「倉敷プリン」の2階イートインスペースは、大正レトロをコンセプトにしたノスタルジックな空間。倉敷美観地区の散策の合間に、ゆっくりとプリンを楽しみながら、ひと息つくことができますよ。
また、イートインスペースではテイクアウト商品に加え、イートイン限定のプリンメニューも用意。旅の疲れを癒やしてくれそうです。フォトスポットもあるので、写真撮影も楽しめます。
倉敷プリン
所在地:岡山県倉敷市本町6-17(倉敷美観地区内)
アクセス:JR「倉敷駅」から徒歩約16分
電話番号:086-425-1106
営業時間:10:00~17:00
定休日:年中無休
公式HP:https://kurashiki-pudding.com/
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