ローソン、名店監修「回鍋肉」のチルド惣菜を発売　家飲みの一品に
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重慶飯店監修 醤（ジャン）で食べる回鍋肉：399円

　ローソンは3月29日より、横浜中華街四川料理の名店 「重慶飯店」が監修したチルドタイプの惣菜「重慶飯店監修 醤（ジャン）で食べる回鍋肉」を発売する。

　回鍋肉の名前の由来であり本場中国の調理法である「一度茹でた肉をタレと合わせ再び炒める製法」による、本場四川の味わいを再現。

豆板醤の旨みと辛み、甜麺醤・豆鼓の甘みとコクが織りなす深い味わいが特長の本格的な仕上げ。具材はシンプルに豚ばら肉とネギのみで、よりいっそう醤を堪能できる仕立てだという。

　また、パッケージ裏面では別途用意したキャベツと本商品を混ぜ合わせて食べるアレンジメニューも紹介している。夕飯の「もう一品」や、簡単におつまみを用意したい時に有用な一品。

商品名・価格
・重慶飯店監修 醤（ジャン）で食べる回鍋肉：399円


※記事中の価格は“税込み”。


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