アールベイカーは、ベーカリーカフェ業態「R Baker(アールベイカー)」で、横浜高島屋に期間限定で12月9日にオープンした。12月24日には、二子玉川東急フードショーで、期間限定の催事出店も行う。
催事内では一部常設店で販売し、人気の「しろねこ生食パン」「しあわせのとら食パン」を販売する予定。
 

 しろねこ生食パンは、マスカルポーネとバターを使用した、白くてふわふわのねこ型食パン。「生」のまま食べると、しっとりとした口当たりが楽しめる。しあわせのとら食パンは、卵をたっぷりと使用したケーキのような生地が特徴のとら型食パン。かぼちゃとココアを生地に練り込み、ふわふわ食感に仕上げている。
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