KFC「レッドホットチキン」とファミマ「ファミチキ/クリスピーチキン」のハバネロホット　この夏一番の激辛チキンはどいつだ？

ケンタッキーフライドチキン（KFC）の「レッドホットチキン」と、この夏に登場した「ファミチキ」のハバネロホット、そのファミチキとの食べ比べフェアが行われている「クリスピーチキン」のハバネロホットを食べ比べ、どれが真の激辛チキン王かジャッジしてみた。●辛口チキンによるホットな戦いが幕を開ける KFCの夏の定番メニューである「レッドホットチキン」は、今年は新たな楽しみ方として別売の「激辛ソース」（一袋30円）を用意。唐辛子やチリパウダーで辛味をふんだんに際立たせた別売ソースを追いがけすることで、1辛、3辛、5辛など好みの辛さでより刺激的な味を体感できる。 まずはソースをつけずに、そのままバリバリ！ 表面のざっくりとした食感がいつもながら楽しく、KFCならではのスパイスにテンションもぶち上がる。しかし、あれれ、こんなくらいの辛さでしたっけ？ ピリリとはするけど、正直物足りない。なんせ激辛王を決める対決ですからね。 というわけで、早くも激辛ソースを塗り塗り。ひと口分としては多すぎるくらい塗って、またもやバリバリっとかぶりつくと、おう！ さっそくガツンと刺激的！ そしてさらに、じわじわと辛さが増して行き、オホホー、口の中がめちゃホット。それでいてオニオンやガーリックなどの旨味も感じる。 これはなかなか素敵なものを開発しましたね。家庭の肉料理なんかにちょっと付けても美味しそう。さらに塗ってガンガン食べると辛味が増して、額から汗が噴出するレベル。うん、辛い！ ということで辛さの評価はこちら。通常のレッドホットチキン最初の衝撃 ★☆☆☆☆スパイスの旨味 ★★★☆☆辛さの持続力 ★☆☆☆☆激辛ソースをつけたレッドホットチキン最初の衝撃 ★★★★☆スパイスの旨味 ★★★★☆辛さの持続力 ★★★☆☆ 次は、ファミチキのハバネロホットを実食。通常のファミチキよりも赤く、見た目からすでに辛そうだ。しかし躊躇せずにガブリかぶりつくと&hellip;&hellip;いきなりバキンときました、かなりの辛味。汗が噴き出るような激辛ではないけど、最初のスタートダッシュはなかなか。 チキンの旨味がジュワーっと溢れて、これはビールのつまみとしても良さそうだ。しかし、その旨味っていうか油分のせいで、せっかくの辛味がさっさとマイルドに。もう少しスパイシーな味わいを楽しみたかった。ということで、辛さの評価はこちら。最初の衝撃 ★★★★☆スパイスの旨味 ★★☆☆☆辛さの持続力 ★★☆☆☆ 最後は同じくファミリーマートのクリスピーチキン ハバネロホット。でこぼこしていてユニークなビジュアルだ。かぶりつくと、ザクザクと歯応えもいい感じ。胸肉ということもあって、比較的あっさりしている。ん？でも辛味は何処に？辛いチキンを食べすぎて麻痺しているのか、それほどスパイシーさを感じない。 断面を見てみると、おそらく辛味成分だろう、赤いソースがしっかりと見える。とか、観察しているうちにゴゴゴと迫ってきました、かなりの辛味。ウヒー！ 嬉しい悲鳴が溢れ出る。しかも胸肉で油分が少ないからか、持続力もかなりのもの。食べ終わっても5分くらいは口が痺れていた。ということで辛さの評価はこちら。最初の衝撃 ★☆☆☆☆スパイスの旨味 ★★☆☆☆辛さの持続力 ★★★★☆ 調査の結果、今回最も星を稼いだのは、KFCの激辛ソースをつけたレッドホットチキン。ということで勝手にこの夏の激辛チキン王に認定しました！ でもこのソースをつければ、どんなチキンでも激辛王になっちゃうかも？ う、気づかなきゃよかった。（エフェクト・山葉のぶゆき）【関連記事】KFC、「激辛ソース」追加で辛さマシマシになる「レッドホットチキン」発売カルディ、本場タイ屋台や韓国気分が味わえる「旨辛商品」大集合史上最凶の激辛ペヤング「獄激辛Final」に挑んだ、おじさんの勇気の物語