2026年は、日本マクドナルド創業者・藤田田(フジタ・デン)の生誕100周年の年だ。日本人の食文化を一変させただけではない。
藤田田は1926年3月13日、大阪生まれ。東京大学法学部在学中にGHQの通訳を務め、ユダヤ人米兵の自由な生き方に触れて感動。在学中の1950年に輸入雑貨販売店「藤田商店」を設立し、学生起業家として歩み始めた。
1971年、米国マクドナルド社と合弁(50:50の出資比率)で日本マクドナルドを設立。同年7月、銀座三越1階に第1号店をオープンし、大成功。米が主食の日本人の口にハンバーガーを熱望させ、食文化を一変させていく。創立30年にあたる2001年には株式公開を果たす。
2004年4月21日逝去、享年78歳。
■「女と口を狙え」の衝撃
人間の欲望をいかにとらえ、いかに金とするか。藤田の視点が詰まった名言がある。
女と口を狙え、である。
「金を消費する権限を持っていない」男と対照的に、女は男が稼いだ金の使い道を決める立場にある。財布の紐を握っているのだ。そして「口」を狙えば、胃の中に入ったものは必ず消化され、一定周期で需要が発生する。「土曜日も日曜日も、一日の休みもなく稼いでくれるのは銀行預金の利息と、この『口に入れる商品』だけだ。だから、確実に儲かる」と豪語している。
■孫正義、柳井正、オイシックス…
藤田田は現代の怪物経営者・起業家たちにも大きな影響を与えている。
まずは、いま日本の富豪ランキング1位、2位を争うこの二人。
ソフトバンクグループ創業者の孫正義は、16歳のときに藤田の著書『ユダヤの商法』を読んで感動。九州から藤田に会うためだけに上京した。1週間毎日会社を訪ね続けた熱意に藤田は面会を許し、「コンピュータを勉強しろ」と助言。この言葉がソフトバンク創業の原点となったのは有名な話だ。
ユニクロを展開するファーストリテイリング会長の柳井正も「線を引いて何度も何度も」同書を熟読していたという。
「女と口を狙え」の思想はどうか。たとえばオイシックスは、忙しい共働き世帯の主婦に、高品質な野菜や食材を届けるビジネスモデルで成長した。創業者の髙島宏平氏は「女と口」を狙った現代版の実践者といえるのではないだろうか。
なお、生誕100年を記念して、新刊『起業家のモノサシ』(ベストセラーズ)が1月下旬に発売予定だ。
文:BEST T!MES編集部
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