解体について。その種類やリスク管理※注意! 今回も捕獲したイノシシの解体写真がありますので苦手な方は注意してください。

【解体について勉強しよう!】

 皆さんこんにちは! 茨城県でヨガのインストラクターの傍ら、新米猟師をしているNozomiです!

解体について。その種類やリスク管理※注意! 今回も捕獲したイノシシの解体写真がありますので苦手な方は注意してください。
 

 さて前回は、私の初めての解体について綴らせて頂きましたね。今回は、解体のスタイルや方法について深く掘り下げてお伝えしていきたいと思います。私の拙い文章を通して少しでも“狩猟”に興味のある方、すでに“狩猟”に携わっている方、そして何より“いのち”と向き合っている方のお役に立てれば幸いです。

 さて皆さん! 前回はへっぽこな私たちの解体をお伝えさせて頂きましたが、解体のやり方にもいくつか種類があるのをご存知ですか!? 私は自分が解体をしてみるまでは全く知りませんでした(*ノωノ)

 解体のやり方や種類は猟師さんによって千差万別です。いまはインターネットや解体の本、そしてジビエ学校(!?)というものがあるらしいので、ある程度の情報や技術は共有されていますが、50年ほど前私の師匠が猟師になった頃はそんなものはありません。インターネットで調べたり、動画で勉強したり、ジビエの解体に特化した本もなかったそうです。先輩が新人に懇切丁寧に教える、なんて事もあり得なかったそうです。新人猟師は雑務をしながら、その“目”を使って先輩猟師の技術を盗むしかなかったそうです。解体のスタイルは主に以下の2つに分けられます。

■吊るしでの解体

解体について。その種類やリスク管理※注意! 今回も捕獲したイノシシの解体写真がありますので苦手な方は注意してください。
木に吊るした状態での解体。第3回で書いたように、報奨金をもらう為に捕った日付をスプレーでイノシシに書いて写真を撮ります。

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