「はま寿司 北海道・東北旨ねた祭り」スタート – 大切り銀鮭や大粒ほたてがお手頃価格で登場
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100円寿司チェーンの「はま寿司」は5月14日より、「はま寿司 北海道・東北旨ねた祭り」を全国の店舗で開催している。

同フェアでは、身が柔らかくコクのある「三陸産 大切り銀鮭」、ツブ貝のコリコリ食感とキムチのピリ辛な味わいがやみつきになる「北海道産つぶ貝のキムチ和え軍艦」が、お手頃価格の110円で登場。


また、蒸すことで旨みを閉じ込めたジューシーな「青森県産 大粒蒸しほたて」、とろけるような味わいの「宮城県産 金華いわし」、天ぷらにすることで甘みを引き立たせた「青森県産 金目鯛の天ぷら握り」といった旨ねたを176円で堪能することができる。

至福の一貫シリーズには「北海道水揚げ 真鱈白子」が登場。旨みたっぷりでクリーミーな白子を319円で味わうことができる。

また、サイドメニューには、赤味噌と白味噌を2種類ずつ合わせ、タマネギやニンニク、胡麻の風味を効かせた「濃厚北海道味噌ラーメン」(429円)、ふかひれ入りの餡と滑らかな茶碗蒸しがマッチする「気仙沼産ふかひれあんかけ茶碗蒸し」(363円)、北海道八雲町の牧草で飼育された希少な“北里八雲牛”を使用した「草熟北里八雲牛コロッケ」(176円)がラインアップ。

さらに、はまカフェラボでは、フェアトレード紅茶を使用した風味豊かな「アールグレイのベイクドチーズケーキ」(297円)が登場。ベルガモットの芳しい香りとチーズの濃厚な味わいのハーモニーを堪能することができる。
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