ファミリーマートは7月8日、甘じょっぱいデザートやアイス、パン、お菓子など全10種類の商品を数量限定で展開する「ソルティースイーツ」フェアを全国のファミリーマートで開催する(商品によって発売日、発売地域が異なる)。
例年、猛暑が続き、今年もさらなる猛暑が予想されるなか、熱中症対策として水分補給だけでなく、塩分補給も重要とされており、「塩」の商品の需要が高まっている。
今回、同店では初の「塩」をテーマにしたフェアを開催する。ロレーヌ岩塩入りのガナッシュにホイップクリームを絞ったタルトなど、甘いだけじゃない、さまざまな甘じょっぱいを味わえる商品をラインアップした。
「塩チョコタルト」(278円)は、ロレーヌ岩塩入りのチョコガナッシュの上に、ホイップクリームを絞って、ココアパウダーをトッピングしたタルト。
「塩キャラメルプリン」(248円)は、プリンの甘さを引き立てるロレーヌ岩塩入りのキャラメルソースをのせたプリン。
「塩レモンクッキーシュー」(220円)は、ロレーヌ岩塩を入れたクッキー生地をのせたシュー生地に、ほど良い酸味のレモンピール入りクリームとホイップクリームを入れたシュークリーム。
「塩チョコフィナンシェ」(180円)は、ほんのりビターなチョコ生地に、ロレーヌ岩塩入りのココアクランブルをトッピングした、甘じょっぱさが楽しめるフィナンシェ。
「塩バターパン(チョコクリーム)」(168円)は、デニッシュ生地とココアで色をつけたフランス生地を重ねたパンに、ロレーヌ岩塩入りの発酵バター入りマーガリンを絞って焼き上げた塩バターパンに、チョコクリームをサンドした。(沖縄県は一部仕様と価格が異なる)
「塩キャラメルケーキタルト3個入」(180円)は、ロレーヌ岩塩を使用した塩味のあるサクッと食感のタルト生地と、甘くて香ばしいしっとり食感のキャラメル味のケーキを組み合わせた、手軽に食べられる3個入りのケーキタルト。
「ファミマルPREMIUM フルーツキューブショコラ塩レモン」(298円)は、レモンの美味しさをぎゅっと閉じ込めたフルーツキューブを、塩をきかせたホワイトチョコレートでコーティングした商品。ホワイトチョコを引き立てるロレーヌ産岩塩を使用している。
「ソルティグレフルグミ」(198円)は、ジャリジャリ食感が楽しめるジュレ入りグミ。ちょこっと塩入りのグレープフルーツ味で爽やかな味わい。
「カントリーマアムミニ 塩バニラアイス味」(156円)は、五島列島産の塩を使用した、夏でもすっきりと食べやすいカントリーマアム。より塩味を感じられるよう、ホワイトチョコチップに塩を入れた。
「塩キャラメルアイスバー」(178円)は、森永「塩キャラメル」をイメージしたバーアイス。ロレーヌ産岩塩を使用した塩キャラメルアイスに、キャラメルチョコをコーティングした。
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