ファミリーレストラン「ココス」は7月1日より、「今月のグルメ~7月~」を開催する。

「今月のグルメ~7月~」では、暑い夏にぴったりな冷やし麺が登場する。


「やみつき! 冷製カオソーイ ~タイ風冷やし麺~」は、タイの北部・チェンマイなどで親しまれている“カオソーイ”を冷製にアレンジしたカレー風味のヌードル。

7種類のスパイスやココナッツミルクを合わせた特製ダレで、辛さと酸味がやみつきになる味わいとなっており、パリパリの麺を崩して、ぷりっとした食感の海老やトマト、赤玉ねぎのスライス、パクチーとよく混ぜて食べるのがおすすめ。さらに、「追加パクチー」(165円)で“追いパク”をして楽しんでも。

また、別添えのライムやレッドペッパーオイルをかければ、より爽やかな味わいを楽しむことができる。価格は1,309円。

なお、6月より販売中の「やわらか蒸し鶏のごまだれ冷やし麺」は、7月も継続して販売される。価格は1,199円。
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