セブン‐イレブン・ジャパンは4月14日、「中華蕎麦とみ田監修 冷し豚まぜ麺」(734.40円)を一部地区除く全国のセブン‐イレブン店舗で順次発売する。

中華蕎麦 とみ田監修シリーズから"ガッツリ系"の冷し麺が登場する。
「豚ラーメン」の麺をイメージした、ワシワシ&モチモチ食感の極太麺を使用。スープとよく絡み合い、冷し麺でありながら、食べ応えのある食感に仕上げた。豚の旨味、醤油のキレ、にんにくのパンチを効かせた濃厚な豚骨醤油スープが極太麺に絡み、最後のひと口まで力強い味わいを楽しめる。

具材には、ゴロッとしたチャーシューやたっぷりの野菜をはじめ、えびオイルを加えたえび風味マヨ、ラー油と唐辛子で炒めた辛味玉ねぎ、刻みにんにく炒め、かつお粉末、ブラックペッパーなどを盛り付けた。混ぜ合わせることで味わいの変化を楽しめる。
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