「ゴディバ」は、4月3日(金)から、日本生まれの植物性ミルクを使用したチョコレートドリンク「100周年アニバーサリー ストロベリー ピスタチオ ショコリキサー」を、全国の「ショコリキサー」取扱店で発売する。

■マルコメの「米糀ミルク」を使用

 今回発売される「100周年アニバーサリー ストロベリー ピスタチオ ショコリキサー」は、「ゴディバ」創業100周年を記念してフランスのパティシエ兼アイスクリーム職人、エマニュエル・リオン氏とコラボレーションした特別なショコリキサー。



 マルコメの「米糀ミルク」を使用した軽やかな味わいのストロベリーホイップクリームとピスタチオの香ばしさが溶け合うフローズンドリンクは、華やかな見た目と贅沢なハーモニーが楽しめる一杯に仕上がっている。

 また、「米糀ミルク」が採用されたきっかけは、エマニュエル・リオン氏が幼少期に好きだった米をミルクで炊くフランスのスイーツ「リオレ」。海外のトップシェフからも注目されている日本の発酵食品として新しい植物性発酵飲料が選ばれたという。

 なお、エマニュエル・リオン氏とのコラボレーションは本商品および「スター シェフ コレクション ジュエル オブ ジ アース」に続き、第3弾も展開予定だ。

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