【写真】「スーパー麺」を実食するEXILE・SHOKICHI、ほか【15点】
「スーパー麺」は、国産玄米と北海道産の馬鈴薯でんぷんのみを使用し、小麦・添加物・保存料・アレルゲン28品目・化学調味料を一切使わないのが特徴。最短60秒で茹で上がり、ラーメン、焼きそば、パスタ、冷やし中華などにアレンジ可能な“時短×健康”商品として注目されている。
同商品については、もともと自宅でも愛用していたとのことから「麺がもちもちしていて歯ごたえもある。玄米の香ばしさがすすったときにふわっと香るんです」と説明。今回のアンバサダー就任を機に、「和牛ユッケジャン風スーパー麺~SHOKICHI HOT MIX~」と「和牛焼きスーパー麺~SHOKICHI Style~」の2品を考案した。
2品のテーマについて聞かれると「自分が本当に食べたい、美味しいと思うものを、みんなと共有したかった」と語るSHOKICHIは2種類の料理を実食し、勢いよくすすったあと、「うまい!よく再現されています」と絶賛。なおこの日は同商品の調理動画も公開され、手際の良い包丁さばきを披露したSHOKICHIは、「カメラの前だと見栄えを意識しすぎて、手を切らないように気をつけました」と裏話も明かしていた。
そして食と健康に対しても、「食べないで体を作るとリバウンドが来る。しっかり食べて日常に取り入れることが大事」と口に。夏バテ対策についても「牛だって暑さで食欲が落ちる。だからこそ、ちゃんと食べることが健康を保つコツ」と自身の理論を披露した。
夏バテにぴったりなメニューとして「納豆、ネギ、醤油を加えた冷たいシンプル麺」も紹介。
SHOKICHI考案のこの2種のレシピは、8月1日から30日まで「LDH Kitchen THE TOKYO HANEDA」で期間限定提供することも発表。また、7月9日から31日までの間に「スーパー麺」公式ストアで商品を購入した人の中から抽選で50名に、オンラインプレミアイベントの参加券が当たるキャンペーンも実施される。
【あわせて読む】EXILE SHOKICHI 食のこだわり、1000万円超えで但馬牛を飼育中!『ダウンタウンDX』代打MCは今田耕司