『やよい軒』は、四川風のシビれる辛さがたまらない本格中華「四川麻婆豆腐定食」と「辛旨四川麻婆豆腐定食」を、2022年7月21日(木)より販売開始する。
また同日より、“おうち定食”の「四川麻婆豆腐(テイクアウト)」と「辛旨四川麻婆豆腐(テイクアウト)」も併せて販売スタート。
一度食べたら病みつきに!
●四川麻婆豆腐定食
《価格》890円
●辛旨四川麻婆豆腐定食
《価格》950円
●四川麻婆豆腐(テイクアウト)
《価格》890円
●辛旨四川麻婆豆腐(テイクアウト)
《価格》950円
暑い夏こそ食べたくなる、“シビ辛”が魅力の麻婆豆腐が登場!
“麻婆豆腐”は、八角や花椒(ホワジャオ)等の香辛料を味噌や醤油に漬け込んだ香辣醤(シャンラージャン)と、うまみを多く含む豆鼓(トウチ)を加えた麻婆ソースに、柔らかい絹豆腐を合わせ、コクのある奥深い辛さに。クセになる辛さと美味しさで、汗と箸が止まらないこと間違いなし!『やよい軒』定番のから揚げも2つ付き、満足感のある定食になっている。
更なる辛さを追求した「辛旨四川麻婆豆腐定食」は、4種の唐辛子をブレンドした特製唐辛子パウダーを加え、より一層刺激を求める辛党の方にオススメの1品に。またどちらの定食にも、別添の花椒(ホワジャオ)が付き、辛さの調整が可能。
あわせて、ごはんの量を普通盛、大盛、超特盛からお好みで選ぶことができるテイクアウト“おうち定食”でも麻婆豆腐を販売。おうちや職場でも、痺れる辛さの本格中華をぜひ楽しんで。
Information
『やよい軒』「四川麻婆豆腐定食」「辛旨四川麻婆豆腐定食」
《発売日》2022年7月21日(木)
《販売店舗》全国の『やよい軒』366店舗(6月末現在)