お肉系のパテはこってりしていて美味しいのですが、ちょっと重いイメージで、使うシーンが限られてしまいます。もう少し手軽に使えるものはないでしょうか? 今回ご紹介するカルディコーヒーファームオリジナルのまぐろのパテは、サンドイッチからパスタの具材まで、手軽に使える軽い味わい。

【第3位】
爽やかなローズマリーが全体を上品な味わいに

カルディオリジナル
まぐろパテ ローズマリー&ケッパー 70g
265円(税込)
口当たりのまろやかなメバチマグロにケッパーの塩見と酸味でアクセントを施したパテ。爽やかなローズマリーの香りが全体を上品にまとめあげています。ツナ缶と違って味付けする必要がないので、忙しい朝でも、パッとパンに挟むだけでまるで専門店のようなサンドイッチに。食パンに塗ってからチーズをかけてカリッと焼けばチーズトーストにも。もちろん、そのまま食べてワインのおつまみにしてもぴったりです。

【第2位】
とろりとした食感にアーモンドのアクセントがたまらない

カルディオリジナル
まぐろパテ ローストアーモンド&黒胡椒 70g
265円(税込)
こちらはちょっぴり大人味のまぐろパテ。まろやかなメバチマグロに、砕いたアーモンドのカリっとした食感が絶妙なアクセントに。ゴロゴロと粒で入っている黒胡椒の刺激もたまりません。レモンやライムを絞って食べるのもオススメ。ビールによく合いますよ。

【第1位】
スモークの薫香とレモンの風味が、至高のハーモニーを奏でる

カルディオリジナル
まぐろパテ スモークチーズ&レモン 70g
265円(税込)
スモークチーズの旨みとメバチマグロの相性がバツグン。スモーキーな薫香が全体にコクを与え、レモンの爽やかさが軽快感を演出しており、バランスのとれた見事な味わいとなっています。薄くスライスしたバゲットに載せて焼くだけで、最高のワインのお供に。パンに挟めばリッチな朝食に早変わり。

今回紹介した3品は、シンプルですがしっかりとした味付けがされているので、パスタやサラダの具など、さまざまなアレンジができます。日ごろからストックしておくと便利ですよ!