料理が焦げにくく汚れが落としやすい、フッ素樹脂加工のフライパン。

しかし「焦げ付きやこびり付きが頑固だとなかなか落ちない」という悩みを抱えている人も多いのではないでしょうか。

生活用品でおなじみのライオンが運営するlidea_lion(lidea_lion)のInstagramで紹介している、『フライパンの焦げ付きを落とす方法』を実際に試してみました。

フライパンの焦げ付きは『漬け置き洗い』が効果的

フッ素樹脂加工のフライパンの汚れを落とすのにおすすめなのが、ライオンが販売する『CHARMY Magica 酵素+』です。

従来の洗剤と比較して3倍量の酵素を配合。たんぱく質やでんぷんの汚れを分解し、油と混ざった頑固な汚れも強力に除去できます。

焦げ付いたフライパン、あるひと手間で… こすらなくても「きれいに復活!」
食器用洗剤Magicaの写真

フライパンの焦げ付きの落とし方

実際に洗剤を使って、フライパンの焦げ付きを落としていきましょう。

焦げ付いたフライパン、あるひと手間で… こすらなくても「きれいに復活!」
焦げ付いたフライパンの写真

まずフライパンに、CHARMY Magica 酵素+を1プッシュ(約3㎖)入れます。

焦げ付いたフライパン、あるひと手間で… こすらなくても「きれいに復活!」
焦げ付いたフライパンに食器用洗剤Magicaを入れる様子

次にフライパンに40℃くらいのぬるま湯を入れ、そのまま30分間漬け置きしましょう。酵素がたんぱく質やでんぷんの汚れを分解し、汚れを剥がれやすくします。

焦げ付いたフライパン、あるひと手間で… こすらなくても「きれいに復活!」
フライパンの中で洗剤が泡立っている様子

30分経ったら、柔らかいスポンジでフライパンを優しく洗いましょう。ゴシゴシこすらなくても、軽い力で汚れが落とせます。

焦げ付いたフライパン、あるひと手間で… こすらなくても「きれいに復活!」
スポンジでフライパンをこする様子

最後に水ですすいでお手入れ完了です。焦げ付きがきれいに落ちました。

焦げ付いたフライパン、あるひと手間で… こすらなくても「きれいに復活!」
汚れが落ちてきれいになったフライパンの写真

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

やってはいけない洗い方

フッ素樹脂加工のフライパンを長持ちさせるために、以下の注意事項を守りましょう。

・熱したフライパンに冷水をかけない

・フライパンをゴシゴシ洗わない

高温のフライパンを急激に冷やすと、急激な温度変化によって、フライパンが膨張・収縮し、フッ素樹脂加工が剥がれやすくなってしまいます。調理後すぐに洗いたい場合は、ぬるま湯を使いましょう。

また金属製のヘラやクレンザー、硬いスポンジなどを使って強く洗うのも、フライパンを傷付け、フッ素樹脂加工が剥がれやすくなる原因に。柔らかいスポンジを使って優しく洗うことが大切です。

フッ素樹脂加工のフライパンは、正しくお手入れすることで長持ちします。愛用のフライパンを正しく使い、毎日快適に料理をしましょう。

[文・構成/grape編集部]

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