弁当のおかずやちょっとしたおつまみにぴったりな、だし巻き玉子。
調理工程は、溶いた卵をフライパンで焼くというシンプルなものですが、案外うまく形が作れなかったり、思った以上に時間がかかってしまったりすることもあるでしょう。
そんな時は、SNS上でたびたび話題に上がる食品保存袋の『アイラップ』を使ってみてはいかがでしょうか。
アイラップで簡単にだし巻き玉子？
家事を楽にする、さまざまなテクニックをInstagramに投稿している、はずき（hazuki_kurashi）さん。
ポリ袋の『アイラップ』を活用した、だし巻き玉子の作り方を動画で紹介しました。
【材料】
・卵 ２個
・豆腐 １５０g
・白だし 小さじ２杯（お好みで）
まずは『アイラップ』を１枚取り出し、その中に卵、豆腐、白だしを入れましょう。
袋の口を抑えながら、手でよくもみ込むようにしてしっかりと潰します。
『アイラップ』の袋の口を軽く閉じたら、そのまま容器に入れましょう。
次に、容器ごと６００Wの電子レンジで４分加熱します。加熱中に『アイラップ』が破裂する恐れがあるため、口はふんわりと閉じるように意識してくださいね。
加熱したては容器が熱くなっているため、電子レンジから取り出す際はヤケドしないように要注意です。
また、４分温めてもまだ卵が柔らかい場合は、１０秒ずつ追加で加熱するとよいとか。
最後に粗熱を取り、お皿などに移せば完成です！
面倒な工程がないため、誰でも簡単に試せそうですね！
動画を見た人の中には「やってみたい」と思う人が多かったようで、このような声が上がっていました。
・ヘルシーでおいしそう！
・タイパ抜群！簡単に作れていいですね。
・卵がぷるっぷるだ…。
また中には「作ってみました！大変おいしくいただきました」と、早速試して報告している人も。
だし巻き玉子作りを今まで敬遠していた人も、はずきさんの作り方をマネすれば「こんなに簡単に作れるんだ」と、新たに気付けるかもしれませんよ！
[文・構成／grape編集部]
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