春巻きは、表面のパリパリ感と香ばしさ、具のジューシーさが一度に味わえる人気料理です。

そんな春巻きに、意外な食材を使ったアレンジレシピがInstagramで話題となっています。紹介しているのは、人気インスタグラマーのあき(akimamagohan)さんです。

本記事では、あきさんのInstagramから、ユニークな春巻きレシピを詳しく紹介します。

※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。

春巻きの中に入れる具材は、なんとミートボール!

あきさんのレシピで春巻きの中に入れるのは、なんとミートボール。子供にも人気の食材を使った、ちょっと意外で楽しいアレンジです。

【材料】

・ミートボール 1袋

・春巻きの皮 4枚

・チーズ お好みで

まず、パックに入ったミートボールを袋の上から手で潰しましょう。

工程の多い『春巻き作り』 驚きのレシピに「もうこの作り方以外無理」
ミートボールを手で潰している様子

次に、潰したミートボールとお好みのチーズを春巻きの皮の中央にのせて包みます。

工程の多い『春巻き作り』 驚きのレシピに「もうこの作り方以外無理」
春巻きの皮に具材をのせている様子

巻き終わりは水を使ってしっかりとめましょう。具材を控えめにすると巻きやすく、きれいに仕上がります。

工程の多い『春巻き作り』 驚きのレシピに「もうこの作り方以外無理」
春巻きを包んでいる様子

フライパンに多めの油をひき、春巻きを揚げ焼きにしましょう。

工程の多い『春巻き作り』 驚きのレシピに「もうこの作り方以外無理」
春巻きを揚げ焼きしている様子

全体がこんがりきつね色になったら完成です。

工程の多い『春巻き作り』 驚きのレシピに「もうこの作り方以外無理」
焼き色が付いた春巻き

外はパリパリ、中はジューシーな食感が楽しめます。

工程の多い『春巻き作り』 驚きのレシピに「もうこの作り方以外無理」
完成したミートボール春巻き

あきさんのレシピに対し、Instagram上では多くの感想が寄せられています。

・これは新しい発想!

・子供の誕生日パーティーに出したら、みんな喜びそう!

・ミートボールが具になるなんて!

大人も満足できる春巻きに

ミートボールとチーズを包んだこの春巻きは、大人用のおかずやおつまみにもぴったり。

ボリュームがあり食べごたえもあるうえに作り方も簡単なので、忙しい日や特別な日の1品としてもおすすめです。

気になった人は、ぜひ一度チャレンジしてみてください。

[文・構成/grape編集部]

編集部おすすめ