フライパンに渦巻きを描いて…　焼き上がったモノに「子供が喜ぶ」「これは天才」
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丸い形に焼き上げて、たっぷりの生クリームやメープルシロップなどをかけて食べるとおいしい、パンケーキ。

フライパン１つで手軽に作れることもあり、自宅でおやつなどに作る人もいるでしょう。

そんなパンケーキの新しい食べ方を提案したのは、ひで（hide_jitanrecipe）さんです。

今までのパンケーキのイメージを覆す調理法に、驚きの声が上がりました！

ぐるぐる楽しい！もじゃパンケーキ

ひでさんが紹介したのは、その名も『もじゃパンケーキ』。

一般的に丸い形に焼き上げるパンケーキですが、ひでさん流の作り方は生地を丸く広げないそうで…。

※動画はInstagram上で再生できます。

【材料（１個ぶん）】

・ホットケーキミックス　８０g

・牛乳　６０㎖

・卵　１個

・イチゴ　適量

・バナナ　適量

・ホイップクリーム　適量

・粉糖　適量

・メープルシロップまたはハチミツ　適量

・ミント　お好みで

ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵を入れて混ぜたら、ソースボトルまたは絞り出し袋に移しましょう。

フライパンに油をひいて、弱火で熱したら、中心から円を描くように生地を絞り出します。

フライパンに渦巻きを描いて…　焼き上がったモノに「子供が喜ぶ」「これは天才」
もじゃパンケーキの作り方

表面がプツプツとしてきたらトングなどで器に盛り付け、バナナ、イチゴ、ホイップクリーム、粉糖、お好みでミントをトッピングしていきましょう。

フライパンに渦巻きを描いて…　焼き上がったモノに「子供が喜ぶ」「これは天才」
もじゃパンケーキの作り方

仕上げにメープルシロップかハチミツをかけたら完成。なんとも不思議な、麺状のパンケーキができ上がりました！

フライパンに渦巻きを描いて…　焼き上がったモノに「子供が喜ぶ」「これは天才」
もじゃパンケーキの作り方

フォークでグルグルと巻いて食べれば、まるでパスタのような料理に見えますね。薄く焼いているため、いつもと違った食感を楽しめるでしょう。

ひでさんによると、ベーコンやハム、卵をのせればおかずとしてもアレンジできるのだとか。親子で一緒に作っても楽しめそうですね。

ありそうでなかった、パンケーキの斬新な食べ方には多くの反響が上がりました！

・初めて見ました。食べてみたい！

・この発想はなかったわ～！斬新だし子供が喜びそう。

・早く焼けていいかも～！これは天才。

・パスタみたいなパンケーキですね！次作る時にやってみたい。

パンケーキの新たなおいしさが発見できそうな、ひでさんの一品。

いつもと『ひと味違う』パンケーキを作ってみたい時に、挑戦してみてはいかがでしょうか！

[文・構成／grape編集部]

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