暑い日や忙しい時は、なるべく火を使わずに料理を済ませたいもの。

そんな時にぴったりなのが、電子レンジで作れる『ナスミートドリア』です。

本記事では、『ラクうまレシピ』を発信している、こた(kota_gohan2)さんが、2025年7月11日にInstagramに投稿した、わずか10分で完成する驚きのレシピを紹介します。

レンジでチン!『ナスミートドリア』の作り方

ナスを使ったミートドリアが電子レンジで作れて、しかも包丁いらず。

どのように作るのか、早速見ていきましょう。以下は2人ぶんの材料です。

【材料】

・牛乳 300㎖

・薄力粉 大さじ3杯強

・コンソメ 小さじ2杯

・塩こしょう 少々

・ご飯 190g

・バター 30g

・ナス 小サイズ1本

・ミートソース 1袋

・とろけるチーズ 適量

まず、リゾットを作ります。耐熱容器に牛乳、薄力粉、コンソメ、塩こしょう、ご飯をすべて入れ、よく混ぜましょう。

「これが10分で作れるの?」 ナスミートドリアの時短レシピがすごかった
ドリアを作っている様子

混ぜたご飯の上にバターをのせ、600Wの電子レンジで3分加熱します。

「これが10分で作れるの?」 ナスミートドリアの時短レシピがすごかった
ドリアを作っている様子

加熱後、再度よく混ぜ、さらに600Wで3分加熱してください。

「これが10分で作れるの?」 ナスミートドリアの時短レシピがすごかった
ドリアを混ぜている様子

加熱が終わったら、もう1度混ぜておきましょう。これでリゾットが完成です。

「これが10分で作れるの?」 ナスミートドリアの時短レシピがすごかった
完成したドリア

次に、スライサーでカットしたナスをリゾットの上にのせます。

「これが10分で作れるの?」 ナスミートドリアの時短レシピがすごかった
ドリアの上にスライスしたナスをのせた様子

その上から、市販のミートソースを1袋かけましょう。

2人前用を使えば、ちょうどいい量になります。

「これが10分で作れるの?」 ナスミートドリアの時短レシピがすごかった
ナスの上にミートソースをかけている様子

さらに、とろけるチーズを適量のせ、蓋またはラップをかけて600Wで3~4分加熱します。

「これが10分で作れるの?」 ナスミートドリアの時短レシピがすごかった
チーズをのせている様子

チーズの溶け具合を確認しながら、加熱時間は調整してください。

これで火も包丁も使わない、『ナスミートドリア』の完成です。

「これが10分で作れるの?」 ナスミートドリアの時短レシピがすごかった
完成したナスミートドリア

投稿はこちらで見られます

混ぜてレンジで加熱するだけの手軽さなので、料理が苦手な人や子供でも挑戦しやすいレシピです。洗い物が少なく済むのも、嬉しいポイントの1つでしょう。

こたさんの投稿には、次のようなコメントが寄せられていました。

・ぜひ、作ってみたい!

・牛乳を無調整豆乳に代えてもおいしそう。

・リゾットにナスミートソースは、食欲が止まらなくなりそう!

10分で作ったとは思えないほどの満足感があるドリア。手軽な食事として、ぜひ一度試してみてください。

[文・構成/grape編集部]

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