キュウリを大葉を混ぜて…？　味付けに「驚いた」「夏にサッパリ」
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昼ご飯は、麺類や丼ものなどで手軽に済ます人も多いでしょう。

筆者もその1人なのですが、それだけでは野菜不足を感じることもしばしばあります。

野菜が摂れて、なおかつパッと作れそうなレシピを探していたところ、よさそうなものを発見！

味の素株式会社のウェブサイトに掲載中の、超時短レシピ『きゅうりの香味和え』を紹介します。

材料（2人分）

きゅうり　1本（100g）

A 「Cook Do 香味ペースト」　6cm（4g）

A いり白ごま　小さじ1


【味の素パーク】　ーより引用

使うのは、『Cook Do 香味ペースト（以下、香味ペースト）』。和えものにも使えるとは目からウロコでした！

キュウリを大葉を混ぜて…？　味付けに「驚いた」「夏にサッパリ」
『Cook Do 香味ペースト』の写真

それでは早速、作っていきましょう。まずキュウリを薄い輪切りにします。

キュウリを大葉を混ぜて…？　味付けに「驚いた」「夏にサッパリ」
『きゅうりの香味和え』を作る写真

ボウルに入れ、『Ａ』を加えてよく混ぜ合わせます。

キュウリを大葉を混ぜて…？　味付けに「驚いた」「夏にサッパリ」
『きゅうりの香味和え』を作る写真

たったこれだけで完成！切って混ぜるだけなので、本当にあっという間です。

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