この夏日本でブーム！アメリカ西海岸発パーティードリンク『パンチボウル」』とは
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アメリカ発のスイーツがぞくぞくと日本に上陸している昨今。
トレンド総研から、アメリカ西海岸発のパーティードリンク、「パンチボウル」に関するレポートが公開された。


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衣食住、さまざまな分野で“アメリカ西海岸スタイル”の注目度が高まる中、2014年5月には、西海岸のファッションやカルチャーをコンセプトにした商業施設「ソーカルリンク表参道」がオープンするなど、西海岸のライフスタイルがブームになっている。

中でも最も注目される「パンチボウル」。ブームのきっかけは、カクテルの歴史家であるデイビッド・ウォンドリッチ氏著の「パンチボウル」に関する書籍が、食のオスカーといわれるジェームズ・ピアード賞を受賞したこと。日本でも提供する店舗が続々登場している。

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渋谷区神宮前の、本格イタリアンが楽しめる「RISTORANTE VENIRE VENIRE」では、飲み放題のディナーコースや、パーティーのウェルカムドリンクにおいて5種類の「パンチボウル」を提供中。
中でも人気が高いのは、ふんだんに使われたライムが爽やかな「モヒート」と、赤いサングリアとカラフルなフルーツが華やかな「ベリーサングリア」だ。

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世界のビールと、お酒にあう豊富なおつまみが味わえる「GLASS DANCE 六本木店」でも、今年の夏から「パンチボウル」の提供をスタート。スパークリングワイン・レープフルーツジュース・グレナデン・シロップを使った「シトラスパンチボウル」と「サングリアパンチボウル」の2種類を展開する。

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ギフトとあわせて、静かなお茶の時間や夜のおしゃべりを楽しめる場として「BLUE BRICK LOUNGE」を展開するYOKU MOKU青山本店。夕方からは「バールタイム」として、「ヴィニャ・アルバリ サングリア パンチボウル」、「フルーツティーパンチボウル」を提供中。

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この“パンチボールブーム”には、各メーカーも注目している。
いち早く「パンチボウル」に関連した取り組みをスタートしているアサヒビールでは、自宅でも手軽に楽しめる、モヒートフレーバーリキュールをベースにした「フレッシュモヒート パンチボウル」と赤ワインベース サングリアをベースにした「サングリア パンチボウル」を提案。

みんなでシェアする新しい飲み方として、「パンチボウル」の認知拡大に取り組んでいる。

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