卓越した職人技・情熱・こだわりから生まれた至高の1本「コーチビルドウイスキー」が日本に登場

英国の伝統工芸「コーチビルド」の精神を取り入れた「コーチビルドウイスキー」が日本市場に登場。“ウイスキーに人生を捧げてきた男”ジョージ・コウトサキス氏と、“本物”のみが持つ研ぎ澄ました美しさを追求するジェンソン・バトン氏がタッグを組み生み出した。

深み、複雑さ、滑らかな余韻など、豊かな味わいをもたらす一杯を体験してみたい。

「世界にひとつだけの特別」を作る技術を採用したウイスキー

「コーチビルド」とは、卓越した職人技と細部への徹底したこだわりで、世界にひとつだけの“特別な高級車を手で作り上げるの技術”のこと。この手作業への敬意と情熱をウイスキー造りに応用したのが「コーチビルトウイスキー」だ。

ブランドの創設者は、ジョージ・コウトサキス氏。プレミアムウイスキーを愛し、東京・六本木でクラフトビールとウイスキーを愛する人々が集うバーを運営、世界有数のメディアでウイスキー専門ジャーナリストとしても活躍している。

日本各地の蒸留所に通い詰めて学んだ繊細な味わいや「ものづくり」への敬意に深く共鳴した経験を活かし、“職人の魂をブレンドに宿す”ことを目指して「コーチビルト」ブランドを創設した。

一方、元F1ワールドチャンピオン、ジェンソン・バトン氏は、常に“精密さ”と“美学”を追求する姿勢から、同ブランドの哲学、 “手仕事の技術”と“時間をかけた完成美”に共鳴しオーナーを務める。

この二人が手をとり、最高の製品「コーチビルト」の名を冠としたウイスキーを作り上げた。

「コーチビルド」ブランドを代表する2つのウイスキー

代表的な2つのウイスキーを紹介しよう。

伝説と情熱が融合する限定生産のブレンド

コーチビルトウイスキーの18年熟成と、ウィリアムズレーシングの伝説の名車FW18がコラボレーションした限定生産ウイスキーが「コーチビルト×ウィリアムズレーシングFW18」だ。

18年以上熟成したモルトとグレーンを厳選。力強さ、繊細さ、優雅な余韻を兼ね備えた、唯一無二の味わいを実現した。果樹園の果実と冬のスパイスの豊かな香り、バニラ、ダークチョコレート、シナモンのほのかな香りが口に広がる。まさに至高の芸術的作品といえる1本である。

スコッチウイスキー5大産地が織りなす芸術

スペイサイド・ハイランド・アイラ島・キャンベルタウン・ローランド。スコッチウイスキー5大産地の職人技が集結したのが「コーチビルトウイスキー」だ。

各地域を代表するスコットランドの蒸留所から厳選したモルトとグレーンを絶妙なバランスでブレンド。新鮮なトロピカルフルーツの香りが口の中に広がり、ほのかなキャラメル、シナモン、ダークチョコレートの風味が口の中に広がるのが特徴だ。後味は長くドライで、冬のスパイスとコーヒーの余韻が続く。

本来の豊かな香りを堪能するストレート、華やかな香りを楽しむロック、喉越しの良さを味わうならトニックなど、いろいろな味わい方を楽しめる。

至高のウイスキー誕生へのリスペクトを感じつつ、じっくりと香りや味わいを堪能する贅沢なひととき。一杯ごとに五感を震わせる感動を味わってみたい。

コーチビルトウイスキー
REM株式会社公式サイト：https://813kaga.com
コーチビルトウイスキー販売サイト：
https://www.amazon.co.jp/813KAGA-コーチビルトウイスキー-COACHBUILT-WHISKY/dp/B0D6G341QK?ref_=ast_sto_dp
コーチビルト×ウィリアムズレーシングFW18販売サイト：
https://www.amazon.co.jp/813KAGA-コーチビルト×ウィリアムズレーシングFW18/dp/B0F2ZRBYJB

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000018.000107648.html

（ERIKO T）