東京・代官山にオープンの期間限定バー「KISSA_ナンノオト?」。スウェーデン・ワインを堪能

2025年05月28日(水)21:00

東京・代官山にオープンの期間限定バー「KISSA_ナンノオト?」。スウェーデン・ワインを堪能

トンカチ社は東京・代官山にて、スウェーデン・ワインと音楽、そして美しい器と家具が交差するキッサ・バー「KISSA_ナンノオト?」を、8月までの期間限定でオープンした。

同店では8月までの約3ヶ月間、同社が取り扱うスウェーデンのワインやウイスキーなどが、こだわりのおつまみや選び抜かれた音楽と共に楽しめる。

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知られざるスウェーデン・ワインを堪能

同店は、日本ではまだあまり知られていないスウェーデン・ワインを楽しめる空間として誕生した。

スウェーデン・ワインはますます進化しており、数年前から同社はそれを紹介し続けている。しかし、同ワインを飲める機会はまだまだ多くはない。そこで、飲んでもらえる場所を自分たちで作ればいいと考えた同社は、同店をオープンすることとなった。

スウェーデンの三つ星ワイナリーに注目

2014年に創業した、スウェーデンの三つ星ワイナリー「Kullabergs Vingård（クラベリス・ヴィンゴード）」。同ワイナリーはスウェーデンの中でも、ブドウの生産に適したスコーネ北西部で約180,000平方メートルある広大な土地をブドウ農園として構えており、今後はさらに260,000平方メートルまで拡張予定だ。

同ワイナリーが主に使用するブドウ品種は、ソラリス、スヴィニエ・グリ、ムスカリス、ドナウリースリング、ピノ・ノヴァ、カバレ・ノワールなどのPIWI種。必要最低限の科学物質だけを用いたサステナブルな農法で栽培し、ワインを製造している。

現在同社は、「クラベリス・ヴィンゴード」の日本代理店として、ワインの輸入をおこなっているため、ほかでは味わえない珍しいスウェーデン・ワインの数々が楽しめるだろう。

期間限定バー「KISSA_ナンノオト?」。同店ではまだ多くの人には知られていないスウェーデン・ワインを味わえるのはもちろん、同社が手がける家具や皿、カトラリーなども実際に手に取れる。酒が飲めない人も気軽に立ち寄れる場所となっているため、期間中に足を運んでみてほしい。

KISSA_ナンノオト?/BAR_ナンノオト？
所在地：東京都渋谷区代官山町1-1 Grava代官山6F
営業日：木曜～日曜
定休日：月曜～水曜
営業時間：18:00～23:00（L.O.22:30）
予約ページ：https://select-type.com/rsv/?id=TZl8Zgb4TAQ

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000536.000050580.html

（kyoko.）

※営業日・営業時間は状況により変更になる場合あり
※席数に限りがあるため、来店する場合は予約がおすすめ

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