薪火とビールが出会う夏の宵。横浜「SMOKE DOOR」で涼しく楽しむ室内ビアガーデン開催
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猛暑でも、突然の雨でも。涼しい店内で薪火料理とビールを堪能できる、大人のビアガーデンが始まった。

HOTEL THE KNOT YOKOHAMA内のレストラン『SMOKE DOOR』では、7月20日（日）から8月31日（日）までの期間限定で「SMOKE DOOR BEER GARDEN」を開催している。

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セルフサーブで楽しむビールと、薪火仕込みの前菜6種

会場は、薪火調理に特化したレストラン「SMOKE DOOR」。

香ばしい薪の香りが漂う空間で、生ビール4種をセルフサーブで楽しめるビアガーデンプランが登場した。90分のフリーフローでは、クラフトビールのほか、スパークリングワインやオリジナルカクテルも揃う。

料理は、サンフランシスコの三ツ星店で腕を磨いた“ピットマスター”Tyler Burges氏監修。薪火で丁寧に仕上げた前菜6品がテーブルを彩る。

メインディッシュなども選べる2コース構成

プランは2種類。前菜6品と90分飲み放題がセットになった「スタンダードプラン」（6,380円）に加え、パスタと肉料理が加わる「メイン付プラン」（8,250円）も用意されている。

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いずれも前日までの予約制で、17:30スタートならデザートまたはパスタが追加サービスされる“早得特典”も。

炎をまとった料理と、冷たい一杯に癒される夜

横浜駅から徒歩5分。ビールを注ぎ、薪火料理を囲むひとときは、夏の夜に静かな高揚をもたらしてくれる。冷房完備の室内で、都会の喧騒を忘れて過ごすビアガーデンの新定番として、一度味わってみてはいかがだろうか。

SMOKE DOOR BEER GARDEN（スモークドア ビアガーデン）
期間：7月20日（日）～8月31日（日）
時間：17:30～22:30（L.I. 20:30）
開催場所：HOTEL THE KNOT YOKOHAMA 1F
所在地：神奈川県横浜市西区南幸2-16-28
予約：WEB予約（前日まで）
予約ページ：https://www.tablecheck.com/ja/shops/theknotyokohama-smokedoor/reserve
公式サイト：https://hotel-the-knot.jp/yokohama/smoke-door/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000099833.html

（山之内渉）

※価格はすべて税込

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