合羽橋｜プロユースの知見を活かした「釜浅の割烹着」＆「釜浅商店別注tabitoスニーカー」

9月13日（土）、東京・合羽橋にある料理道具店「釜浅商店」が、岡山のアパレルブランド「iori products」とのコラボアイテム「釜浅の割烹着」＆「釜浅商店別注tabitoスニーカー」 をリリースする。

ユニバーサルデザインとプロユースの知見を融合した両アイテムは、日常的な料理からアウトドアまで、様々なシーンで活躍する。

プロの料理人からタウンユースまで

明治41年（1908年）に創業した「釜浅商店」は、「良い道具には、良い理（ことわり）がある」という信念のもと、料理道具を通じて日本の食文化を豊かにしていくことを追求。

また、2018年5月にはフランス・パリ店、今年4月にはアメリカ・ブルックリン店を開業するなど、グローバル市場にもその魅力や奥深さを発信中だ。

一方、デザイナーの越智輝佳さんが主宰する「iori products」は、「性別・年齢にとらわれることのない時代に合わせた進化するものづくり」をコンセプトに、Wear／Foot Wear／Uniformという3つのプロダクトを日本国内で製造している。

2way仕様の割烹着「釜浅の割烹着」

「釜浅の割烹着」では、割烹着で抱きがちな着脱のしづらさや女性用というイメージを見直し、誰でも快適に使えるデザインへとアップデート。同アイテムは前後2way仕様になっていて、ラウンドネックを前にすれば作業しやすいプルオーバー、ボタン側を前にすれば羽織として着回すことができる。

また、肘が当たる部分に配置した当て布＆深めのポケットは、「串を打つ・焼く際に、肘が擦れて生地が傷みやすい」という焼き鳥店の声を反映した工夫で、擦れを防ぎながらデザインのアクセントにもなっている。

その他、袖口のロールアップボタンや布包みのスナップボタンは、利便性や道具の傷つけにくさに配慮している。

和の美意識が光る「釜浅商店別注tabitoスニーカー」

「iori products」のフットウェアブランド「tabito」による日本製の足袋型スニーカーは、和の美意識を反映したデザインや、伝統的な足袋構造などを特徴とする。

親指と他の指が分かれた足袋構造は、足指の自由度が高く、地面をしっかりと捉えられる設計。正しい姿勢と安定した歩行をサポートし、長時間の歩行や立ち仕事の疲労を軽減することで、まさに“履く道具”として機能する。

その他、ブラックデニムとベロアを組み合わせた味わい深いアッパー部や、「釜浅商店×tabito」のダブルネームタグなども見逃せない。

リリース日の9月13日（土）～9月21日（日）には、釜浅商店・合羽橋店の包丁売場2階にて『iori products POP UP STORE』を開催。多彩なアイテムを手に取りながら、タフで自然体なコーディネイトを楽しんでみたい。

釜浅商店×iori products ｢釜浅の割烹着／釜浅商店別注tabitoスニーカー｣
発売日：9月13日（土）
価格：27,500円（割烹着）／29,700円（スニーカー）
取扱店舗：釜浅商店・合羽橋店（東京都台東区松が谷2-24-1）
営業時間：10:00～17:30
定休日：なし
公式オンラインショップ：https://kama-asa.co.jp/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000021.000114802.html

（zlatan）

※価格はすべて税込