仙台仕込み厚切り牛タンが試せる絶好の機会。「一心たん助」が贈る「サマータンフェス便2025」に注目

東京を中心に5店舗を展開する牛タン専門店「一心たん助」から、夏の感謝企画「サマータンフェス便2025」が登場。同企画ではなんと、厚切り仙台仕込み牛タンをはじめ、ホルモンやハンバーグ、シチューなどを含む約2kgの豪華10点セットが自宅に届く。

贅沢に厚切り牛タンを楽しめる同企画は、通販限定、8月31日（日）までの数量限定販売だ。本格牛タンを味わえるこの機会を逃す手はないだろう。

夏の牛タン祭りが開幕

牛タン専門店「一心たん助」が初開催する「サマータンフェス便2025」は、夏の期間限定企画。厚切り牛タン15mmスライスをはじめ、仙台味噌やレモンペッパー、生にんにくなど4種のフレーバー、牛タンハンバーグ、牛タン刺し、厚切りシチューまで計10品を網羅する。

総重量は約2kg、冷凍便で届くため解凍後すぐに焼け、ホームパーティーやBBQ、家飲みのお供に最適だ。販売は8月31日（日）までで、限定500セットの早い者勝ち。肉質の厚み、香ばしさ、そして仙台仕込みならではの旨味が、この夏の食卓をフェス会場に変えてくれるだろう。

仙台仕込みの厚切り牛タン、その旨さの理由

同店の牛タンは、本場仙台の伝統技術を基に、熟練の職人が丁寧に仕込みを施す。肉厚ながら歯切れが良く、かむたびに溢れる肉汁と旨味は、表面に施された繊細なスリットによって引き出される。じっくり熟成されたタンは、塩焼きであれば芳醇な香り、味噌漬けは奥行きあるコク、レモンペッパーは爽やかな後味と、部位ごと・味付けごとに異なる表情を見せる。

夏場でも重くなりすぎず、酒との相性も抜群だ。自宅で焼き上げれば、仙台の名店で味わうような贅沢なひとときを再現できる。

SNSでも話題、牛タンの“エンタメ体験”を自宅で

都内5店舗で連日行列をつくる「一心たん助」は、“牛タンをもっと自由に、もっと楽しく”をテーマに掲げるブランドだ。食べ放題スタイルで上カルビや特選ハラミ、赤身の希少部位まで味わえる店として支持され、SNSでは目の前で炙る肉寿司が話題に。

今回の「サマータンフェス便2025」は、その店舗体験を家庭用に最適化したもの。解凍後すぐに焼ける手軽さはもちろん、厚切りシチューや牛タン刺しといった変化球メニューも揃い、まさに“牛タンエンターテイメント”を自宅で楽しめる内容だ。

真夏の夜に、贅沢な牛タンと冷えたビール。そんな瞬間を叶えるのが「サマータンフェス便2025」。厚切りでありながら歯切れよく、旨味が濃縮された仙台仕込みの味わいは、大切な人との特別なひとときにも、一人飲みにも格別の時間をもたらす。今だけの“牛タン夏祭り”を、自宅で堪能してみては。

～夏の牛タン大感謝祭～『サマータンフェス便2025』
販売期間：販売中～8月31日（日）
販売セット数：500点
価格：16,500円
商品ページ：https://tansukeshop.base.shop/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000830.000014510.html

（kyoko.）

※価格はすべて税込