Cuzen Matcha
「Cuzen Matcha」を手掛けるのはアメリカのWorld Matchaという会社で、創業者は日本人の方です。
「Matcha Leaf」は、抹茶として一般的に売られている粉末ではなく、抹茶をひく前の茶葉「碾茶」の状態なので、よりフレッシュな状態から茶葉を挽き、抹茶を楽しむことができます。
「Matcha Maker」によって出来上がった抹茶の液体は、ストレートで飲んだり、ミルクにかけて抹茶ラテにしたり、炭酸水に合わせたりと、さまざまな味わい方ができます。
”抹茶を家やオフィスで気軽に飲む”という行為は日本においても一般的とは言えませんが、気軽に楽しむためのネックとなっているひとつが、お茶を点てる必要があるからではないでしょうか。
お茶を点てる手間があってこそ抹茶を存分に楽しめる、ということもありますが、”茶道”として抹茶を楽しむ以外にも、こういったソリューションによって、暮らしの中で気軽に抹茶が飲まれるのも、素敵なことですね。
「Cuzen Matcha」のキットはまだ国内では販売されていないようですが、オンラインでは予約を受付中で、スターターキットの価格は$290となっています。
Cuzen MatchaCuzen Matcha
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