【京都パンめぐり】9月オープンの亀岡有名ベーカリー2店舗目！食欲そそるグリル調理パンが人気☆「コケット グリム」
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おおきに～豆はなどす☆今回は亀岡の有名ベーカリーが9月に2店舗目をオープン。グリル機能を備えた店舗で、作りたての調理パンが人気。

グリル調理パンが人気！

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京都市内から国道9号線経由で亀岡市へ。その国道沿いにあるファーマーズマーケットたわわ朝霧。冬野菜を買いにやってきましたが。
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その帰り、隣にある9月にオープンしたベーカリーへ。

こちら、以前にも訪問したことのある亀岡の住宅街に立地する有名なベーカリー。その2店舗目がこちら国道沿いにオープン。本店より利便性のいい場所に立地。

天然酵母と亀岡の名水育む安心安全焼きたてパン☆「グリム」

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一度、プレオープン時に伺いましたが、今回は営業中にやってきました。
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店前ののぼりにもありましたが、本店と変わらず、オーガニック国産小麦粉、天然酵母と亀岡の名水でつくった安心安全パン。
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おかずパンから菓子パン、デニッシュ系など、幅広く並びます。
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中央の平台には、バゲットやハード系、サンド類も並びます。さらに焼きたてらしい食パン類も。
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サンドイッチも各種。以前来た時はフルーツサンドの具材、いちじくでした。
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今ではいちごやマロン。秋らしくもあり亀岡らしくもあり。
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そして、こちらのお店の目玉商品。ここでグリルしてあつあつサンドを提供してくれます。

ちょうどこの時他のお客さんが何やら注文されたものをグリルされていたんですが、肉の焼けるいい香りが店内に充満し、思わずこちらまで食べたくなってしまうほど（笑）

かなりそそられるグリル調理パン。
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さらにキャッシュレス対応のセルフレジも導入。パン屋さんとしては進歩的ですね。
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今回はバゲット320円、カスクルート350円を購入。
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バゲットは料理に合わせて食べるのにバランスいい味わい。天然酵母パンらしい豊かな味わいと皮のハードさ。
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カスクルート。この具材のはみ出し加減にそそられ買ってみたんですが（笑）
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スライスチーズ、グリーンリーフ、ベーコンに、たっぷりのマヨネーズベースのソース。そして、パンは小型バゲット。

これ、いいベーコンでした。後を引く美味しさ。このベーコンもグリル調理パンに使用されてるんだと思いますが、焼いたらさらに美味しいだろうな、と。

出来立てあつあつサンドだと、食事感もグッと増します。ちょうど国道沿いでもあり、立ち寄りやすいベーカリーですね。

ヨ～イヤサ～♪

コケットグリム　への口コミ

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